اهلييين بكل من شرف موضوعي

طبعا انا اسوي شاورما في البيت بس ماتطلع زي حق برى تطلع كانها مقلقل مو شاورما

نفسي اسويها زي حق برى تجيكي ناشفه وطعمه اللي تعرف الطريقه تكتبها الله يرزقها

اللي تتمنى وسلاااامتكم
أستغفر الله العظيييم ... وأتووب إلييه
يمكن طريقه البهارات
تبلي الدجاج ببهارات وملح وشوي ليمون يمكن تضبط
ماعندي خبره توقعات بس
لاتخليها فيها مويه
رفع


نشفيها زين على النار

و قطعي بصل شرائح و كزبره و بقدونس و اخلطيها مع بعض و اضيفي معها سماق و ناس تسميه سماك

و اخلطي زبادي مع طحينه سائله مع قليل ملح و ملعقتين خل ابيض طبيعي

و ادهني الخبزه منها و من الخلطه الاولى

و مع الدجاج الي عملتيه

وناس تقلي بطاطس و تضيفها معها

و اطويها و دهنيها قليل جدا زيت و حمريها على الوجهين بمقلاة

و بالصحه والعافيه
اللهم علق قلوبنا بك يارب

اللهم امين يارب
جربي شاورما الوطنيه تكوون متبله وجاهزه


من وزن 40 الى 49


الساعة الآن 07:41 .