رووووعه
بس هذا مو شكل المندي بالزعفران


انا بعمل المندي بالزعفران بالطريقه هذي

بعمل البصل مع الزيت الين يذبل وبضيف عليها الزعفران بكثر شوي الزعفران عشان يكسب لون بحط قرنين فلفل وورق الغار والهيل والقرنفل بشوحهم شوي بعدين بحط مكيال مرقة الدجاج اللي سلقناها فيه لكل كاسة رز كاستين مويه طبعا الرز المهيدب واخليه لما يبدء يغلي بغسل الرز واضيفه عليه بيصير لونه مش ابيض لا بيكون قريب للاصفر مع الزعفران بعدين بجيب الجمر وبحط فنجال فيه زيت وبحط الجمر فيه واكتم القدر واخليه الين وقت التقديم بشيل الجمر وبسقي الزيت على الرز بعدين بغرفه وبحط عليه الدجاج اللي كمان اكون مدخنته في الصينيه


وبالعافيه وكثييييييير طيب

تابعوني على الانستقرام @dom_sweet_ سناب شات nymsh
طبخات وحلويات تزيين الكيك وتجاره والكثير

للتواصل واتس اب فقط
0502070007


بدء استقبال طلبات البهار المخمليالذرور المكثفالزعفران الكشميري الاصليمعمول التمر الملكيالغريبة الاصيله البيتفور المميز كما يوجد لدينا تأجير صواني الافراح البيضاء المستورده عرض خاص على مخلط فجر الخيول الملكي الاكثر مبيعا على مدى 11 عام كما يتوفر المشد البرازيلي الكامل والنصفي
يعطيك العافيه حبيبتي
مشكوره حبيبتي الله يسلمك يالغلى


الساعة الآن 11:57 .