رووووعه
29-01-1432 هـ, 04:16 مساءً
 
بس هذا مو شكل المندي بالزعفران


انا بعمل المندي بالزعفران بالطريقه هذي

بعمل البصل مع الزيت الين يذبل وبضيف عليها الزعفران بكثر شوي الزعفران عشان يكسب لون بحط قرنين فلفل وورق الغار والهيل والقرنفل بشوحهم شوي بعدين بحط مكيال مرقة الدجاج اللي سلقناها فيه لكل كاسة رز كاستين مويه طبعا الرز المهيدب واخليه لما يبدء يغلي بغسل الرز واضيفه عليه بيصير لونه مش ابيض لا بيكون قريب للاصفر مع الزعفران بعدين بجيب الجمر وبحط فنجال فيه زيت وبحط الجمر فيه واكتم القدر واخليه الين وقت التقديم بشيل الجمر وبسقي الزيت على الرز بعدين بغرفه وبحط عليه الدجاج اللي كمان اكون مدخنته في الصينيه


وبالعافيه وكثييييييير طيب
29-01-1432 هـ, 10:20 مساءً
 
يعطيك العافيه حبيبتي
04-02-1432 هـ, 01:07 مساءً
 
مشكوره حبيبتي الله يسلمك يالغلى
05-02-1432 هـ, 12:02 مساءً
 


الساعة الآن 11:06 .