الكزبرة وفيه ناس تحط شوية بصل أخضر وبقدونس

مع كمون وفلفل أسود والتغطية بالسمسم ..


ع فكرة السر في طريقة القلي .. وحرارة الزيت ,,
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "

فلفل وكمون وقرفه وكزبره

up
رفع
اقتباس مشاركة
كلي ثقه بأن الله معي,,ومهماتأجلت امنياتي,,فهو لن ينساني,,,والذي به خير لي ,,,سيكون لي بأذن الله تعالى,,,
جيبي الحمص وبصل وثوم وفلفل حار حسب الطلب وفلفل حلو وراس بطاطا واطحنيهم مع الحمص طبعا ما تكثري ثوم سنين وكله بمقدار حسب كميه الحمص
وجيبي بقدونس واذا في كزبره خضراء اذا ما في ناشفه حطي
بهارات

كمون
عين جراده
بهار حلو
ملح
رشه زنجبيل ناشف
قرفه
اي خلطه بهارات عندك حطي بالعافيه وادعيلي انا دائما بسوي بطلع يشهي
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين


اللهم استرنا فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض

اللهم اشفي بنتي وابني وجعلهم سليمين الخلقه والخليقه


الساعة الآن 07:36 .