عيش يعني تقريبا كدا 8_9 أقراص من أي نوع من الخبز

مويه

4 فصوص تمره

2 ملعقة أكل قرفة

1 ونص ملعقة أكل هيل

سكر حسب الرغبه



الطريقة......

نجيب العيش ونحطه في قدر كبييييير

ونحط عليه مويه الي تغطيه وزيااده

ونحط التمره بعد مانخرج( النواه )

ونقلبه ونخليه في المويه يوم ونص بس نقلبها كل يوم أكثر من مره عشان العيش لا ينعدم

ونخليها مغطايه

وبعد اليوم والنص نحط القرفه والهيل والسكر

وتتقلب ونعصرها في الخلاط وبعدين تتصفى في قماش نظيف طبعا

ويكون خفيف زي قماش الغتر وتتوزع الكميه في أكياس ونحطها في الفريزر...

إذاطلع تثقيله بعد ماتتصفى ممكن نزيدها مويا...


منقوووووووووووو ل


أتمنى انها عجبتك قلبي

وعلى فكره بأمكانك تخليها بيضا أو انك تضيفيلها شوية توت المركز تراها بتطلع تهبببببل
بسم الله الرحمن الرحيم

يا جماعه هيا تقصد مشروب السوبيا ده طعمه جنان ومعروف اوى فى مصر وبيتعمل من جوز الهند

انا فاكره انى شفت الطريقه فى كتاب عندى هادور وان لاقيتها اجيبهالك ان شاء الله

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سماح


الساعة الآن 05:46 .