اقتباس مشاركة  (@أسيرت القدر@)
بســــــــــــــــم الله الرحـــــــــــــمن الرحـــــــــــــــــــــيم









دجاااااااااااج بالقصدير في الفرن



طعمه مرررررره للذيذ


ابشرح لكم الطريقه مع الصور




هنا نفرش القصدير بعد ماندبله يعني نخليه طبقتين فوق بعض ونضع عليه بطاطس مقطع مكعبات وبصل والكميه على حسب ماتبغين




ومن ثم هنا نضع الدجاجه ونضع عليها الخلطه الخلطه هي (طماطم معجون مع بهارات مشكله وثوم وملح وشويت خل وزيت زيتون وصفار لون قليل)




وبعدين نقفل زين اند زين القصدير بحيث مانخليه مفتوح على شان تنكتم الحراره وبعدين ندخله الفرن على درجة حراره 180او200على حسب حرارت فرنك ونخليه في الفرن لمدة 45دقيقه او ساعه الاربع


[/IMG]


وبعدين نفتح القصدير من النص بحيث تكون الدجاجه مكشوفه


ونرجعها للفرن ونخليها لمن تتحمر الدجاجه


ونخرجها من الفرن وبكذا يكون شكلها




وهنا في صحن التقديم




جربوها يبنات وادعولي من جد طعمه لذيذوبنفس الوقت سهله وسريعه وبرضو تقدري تاكليها بالخبز او مع ارز طبعا انا قدمتها مع رز


وبالهنا والعافيه عليكم


روعة ماشالله تسلم يدج يا قمر


وبالعافية على قلوبكم



http://forum.hawaaworld.com/showthre...402927&page=96





حليب الزنجبيل مع خبز تنور حار وجبن

يارب ارحم ابوي واغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنة
واجمعنا واياه في الفردوس الاعلى يا ارحم الراحمين



يسلموووووووو
أستغفرلله العظيم وأتوب أليه
يعطييييييك الف عافيه

جاري التجربه
حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
اسعدني مررررررروركم


الساعة الآن 06:49 .