هلا فيكم ودي اعرف طريقة افخاذ الدجاج الي يسونها على شكل افخاذ الدجاج ويحطو معها حبة مكرونة ولا شريحة جزر علشان تصير زي شكل الدجاج
24-08-1422 هـ, 09:57 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مرحبا أختي أمونة
تفضلي ....

http://www.hawaaworld.com/vb/showthr...threadid=27172
24-08-1422 هـ, 11:54 مساءً
 
عزيزتي هذه الأفخاذ لها عدة طرق منها هذه الطريقه السهله ......
عزيزتي المطلوب هو :
عجينه الفطائر او البيتزا
خضار مقطعه صغير ومسلوقه ( بطاطس + جزر + فلفل بارد او حار حسب الرغبه ) ومحموسه مع بصل وبهارات وملح
بطاطس مقليه أصابع
الطريقه :
تفرد العجينه رقيقه وتقطع دوائر ثم نضع ملعقه من الحشوه ونضع في المنتضف أصبع البطاطس ونلف العجينه على شكل فخذ الدجاج
( يعني البطاطس يكون كأنه عظم الدجاج )
تغمس في البيض ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت الحار ....... وبالعافيه
25-08-1422 هـ, 08:16 صباحاً
 
هذي طريقي وان شاء الله تعجبك

http://hawaaworld.com/vb/showthread....E1%CF%CC%C7%CC
25-08-1422 هـ, 08:44 مساءً
 
خوذي الطريقة السهلة وادعيلي

المقادير:
بيضـــــــــــة+ قليل من البقسماط
1 بكت عجينة بف باستري
1 دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم
1بصلة مفرومة+نصف فص ثوم مفروم
2حبة جزر مبشور +2 حبة بطاطس مبشور
3 ملاعق عصير طماطم
1 كاس مكرونة على شكل حلزوني
-----------------------------------------الخلطة توضع على النار لمدة 5دقايق
الطريــــــــــــــــــقة:
قطعي العجينة الى مربعات ثم تفرد على شكل معين
ثم نضع على طرف احدى الزوايا حبة من المكرونة ثم الخلطة وتطوى الزوايا على شكل فخذ الدجاجة ثم نضعها في البيض ثم البقسمط ثم نقليها في الزيت وبالهناء والعافية
25-08-1422 هـ, 11:35 مساءً
 


الساعة الآن 09:31 .