اهلين حبيبتي (مشتاقه للرحيل ) ماابغى منك الا الدعاء الله يسخر لي زوجي ويهديه ويستر بناتي بحياتي وبعد مماتي
شغالات

0502137048
رانتي اندونوسية

0559853751
ميلي اندونيسية

0501075323
كمان اندونيسية
ياعسل حاولت ارسلك خاص لكن مشاركاتي ماتسمح
سوي تمريه

الطبقه الاولى بسكوت داجستيف مطحون وزبده دخليها الفرن عشر دقايق
الطبقه الثانيه

في الخلاط ربع كيلو تمر خرجي النواه و علبه حليب مكثف شغلي الخلاط الين بختفي التمر ويصير ناعم

اضيفي بيضتين وملعقة فانيلا صغيره واخلطي

حطيها على الطبقه الاولى ورشي فوقها بسكوت مكسر شكل ودخليها الفرن ع نار وسط 20 دقيقه

لذيييييييذه وتطول بالثلاجه ما تختلف 
صلحي تمرية الطريقة العادية بس لما تحطين التمر حطية قبل في الخلاط وحصي علية ثلاث أرباع الكوب مويه و3ملاعق حليب نصف ملعقةنسكافة ونصف ملعقة كاكاو وصبيها على عجينة التمرية ورشي عليها يانسون وحبه سوداء الطعم رووووووعة هذي طريقتي معتدتها من فترة وعشان كذا التمر عندي مايجلس أي تمر قديم أصلح فيه هذي التمرية وووووووووووواو وهذي طريقتها أختي
التمرية المبشورة
ثلاثه ارباع كاس زيت
ملعقه كبيره بيكم بودر
ملعقه صغيره فانيليا
حبتين بيض
نصف كاس سكر بودره
كوبين دقيق كويتي

مقادير الحشوه
كاس تمر منزوع عنه النوى
كاس ماء دافي ر ثلاث ملاعق حليب بودره

الطريقه
تخلط المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق و بعد الخلط تسكب على الدقيق وتعجن الى ان تتكون لدينا عجينه لينه ثم ناخذ الصينيه وتدهن بقليل من الزيت ونقسم العجينه الى قسمين ونفرش الاول في الصينيه وبللي يدك بالماء اثناء توزيعها ثم ناخذ كاس التمر المنروع عنه النوى ونضعه في الخلاط مع ثلاثه ارباع كاس ماء دافى وثلاث ملاعق حليب بودره وتخلط جيدا والافضل ان تكون قوامها غليظ ثم نسكبه على العجينه المفروشه في الصينيه ثم ناخذ القسم الاخر ونقوم ببشره على التمر ونوزعه جيداوتدخل الفرن وتحمر من تحت اولا ثم من فوق


رب لاتذرني فردا وانت خير الوارثين
رب لا تذرنى فرداً وانت خير الوارثين


شيلي النوي ثم حطيه في مصفي ثم علي قدر به مويه لنصفه و غطي المصفي اللي بها تمر شوي بيلين بفعل البخار ثم حطي عليه معلقة زبدة سايحة و اضربيه بالكبة او اعجنيه بيدك ثم لما يبرد كيسيه و حطيه يالفريزر يعيش ماشاء الله ما يتغير خذي منه لما تحتاجي و خليه يفك ثم احشي فيه المعمول او المعجنات

يالله فرج همي يالله و هم المسلمين


ربي اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات


الساعة الآن 07:11 .