ياقلبي تعرفي الملوخية المثلجة الي بسوبر ماركت تكون جاهزة مقطعة انتي اظيفي العلبة كاملة مع كوب ونصف ماء مع نصف مكعب ماجي

وقطع دجاج ولاننسى البصل بالبداية تكشنية مع شوي ثوم وصلصة وملح
19-01-1432 هـ, 06:22 صباحاً
 
احنا بالاسبوع مرتين ناكل ملوخية وطازة بالخلاط

حطى الورق فى الخلاط ومعه شوربة باردة ولا تكتري شوربة لانه لو احتاجت زيدي شوي

وممكن تحطى معها كم ورقة كزبرة خضرا ولما تنخلط حطيها بالطنجرة تغلى يا دوب 5 دقايق


ودوقى الملح

وبعدين جيبي ** راس توم وافرميها مع رشة فلفل اسود وقلبيها بالسمنة او الزيت بس السمن الز وحطيها على الملوخية وبتعمل صوت تششششششششش

وغلوة وحدة واطفيها
19-01-1432 هـ, 06:51 صباحاً
 
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..

لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
19-01-1432 هـ, 07:00 صباحاً
 
هلا وغلا اختي


حطي الملوخيه في الطاحونه حقت البصل موب الكاس الي تجيك داريه

وحطي معها طماطم وفص بصل و 2 حبه ثوم وخلطيه بشوي ماء
وواصراحه طعمه خياااااااال
واذى جيتي تطبخينه حطي شوي ماء
وسلا متك ولا تطبخ واجد
وبالعافيه

19-01-1432 هـ, 07:16 صباحاً
 
زي ما قالت الي فوق انه بالخلاط حق البصل مو الكاس لانه يخليها مويه لكن فرامت البصل تخليها ثقيله وخشنه زي فرامت اليد تطلع
طريقتي دجاج مقطع صغير وما وماجي لحد ماينضج الدجاج وتكون الماء قليل مو مره يعني بنظرك تكون مناسبه مع مقدار الملوخيه المفرومه توضع الملوخيه تغلي شي بسيط وتسوي ثوم ناعم تقليه في زيت وتضعيه على الملوخيه
وممكن تسوي نفس الطريقه بس بالكشنه يعني بصل مفروم وطماطم مفرومه وتكملي نفس الطريقه بالدجاج والماء وبالعافيه
19-01-1432 هـ, 08:08 صباحاً
 


الساعة الآن 12:50 .