السلام عليكم يابنات ان شاألله تكونو بخير.
لوسمحتو ياحلوين اللى عندها طريقة الشباتي تكتبها {الخبز الهندي}
بلللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللليييييييييييييييييييييييييززززززززززززز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كذا يابنات مااحد رد عليا
على العموم مشكورين وما قصرتو
معلش الدنيا مشاغل

جباتي ام عزيزان
الله يسلمك والله لايشغلنا الابطاعته
والله يعطيكي العافية على مساعدتك
والله عندي كذا طريقه الجباتي
الطريقه :
4 كوب طحين ابيض
4 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة زيت
ربع ملعقة صغيرة ملح 1 وثلث كوب ماء
زيت للقلي
رشة طحين
الطريقه :
تنخل المواد الجافه ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا ثم تقسم الى 12 كرة متساوية
تفرد كل كرة على حدة على شكل دائرة وتمسح على سطحها بزيت ثم تلف اسطوانه بشكل حلزوني وتترك حتى تستريح العجينه حتى الانتهاء من بقيه القطع ثم تفرد كل قطعه على شكل دائره وقبل ذلك تسخن المقلاه تضع عليها ملعقة من الزيت وتوضع على المقلاه بعد ان ينضج الوجه الاول ويقلب على الوجه الآخر
وبالعافيه هذه الطريقه دائما أسويها وسهله مره 0


الساعة الآن 05:34 .