*** السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااااته ***
إزيكم ياحلوات .... والله وحشتوني ... وجيتلكم بعشاي البارحه وإن شاء الله يناسبكم
المهم ياحلوات عشاي مالو مقدار معين حسب عايلتك وإنتي قدري حدخل سيده على الطريقه وأكتب ملاحضاتي
وصف العشاء ... هو عباره عن رز أبيض مع مفروم لحم وعليه بطاطس مبشور مقلي وكزبره والدجاج سويه براحتك أنا سويته زي شيش طاووق ومرات أسويه شوايه في الفرن ومرات أقليه يعني الموضوع مفتوح من ناحية الدجاج
من ناحيتي قطعت الدجاج زي شيش طاووق بس كبار شوي وتبلتو بزبادي وبهارات مشكله وملح وآجي وصلصة طماطم وخليتو يتخمر لين أغلق باقي الشغل وهذا شكله
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL

وبعدين أبدا أجهز البطاطس أخذت حبتين وقشرتها وبشرتها بمبشرة الخضار وغسلت البطاطس المبشوره شوي وملحتها وقليتها .....ملاحظه .... القلي بياخذ منك فتره لانك حتقلين على دفع صغيره يعني لا تكثري بطاطس في الزيت علشان لا تتماسك وماينفع تقلي في القلايه الكهربائيه وهذا شكل البطاطس
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]

جااااااء دوراللحم المفروم قطعت حبت بصل شريح مع فصين ثوم مطحون وحبتين فلفل حار مقطع صغار مع شوي زيت إلين يذبل البصل ويبداء يحمر على خفيف أضيف المفروم مع كمون مطحون وفلفل أسود وكزبره ناشفه مطحونه وماجي وآجي وشوي ملح شوفي الصور كيف
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
وبعدين
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
وهذا شكلو في الأخير
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
الحين أسوي الدجاج ..زجبت صينيه تيفال كبيره وحطيت فيها شوي زيت والدجاج ولاتكثري وسويه على نار هاديه علشان يستوي الدجاج ولايطول الدجاج على النار علشان لاينشف وبعد كذا رصيتو في أعواد الشوي الخشب وزينتو بخضار مشويه أنا حطيت بس فلفل رومي إنتي ممكن تحطي إلي يناسبك وبعد كذا بخري الدجاج بجمر مع زيت علشان ياخذ الدجاج طعم الشوي أخليكم مع الصور
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
اثناء ماتسوي الدجاج سوي رز أبيض بالطريقه المعتاده ( رز + ماء + ملح+آجي + ماجي +زيت )
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]
وأخلطي معاه المفروم
[color=blue]..[/URL"]http://uploadpics.a2a.cc"]..[/URL]


تــــــــــــــ ـــــــــــــــ ــابع

[img]http://tickers.baby-gaga.com/p/dev202prs__.png" border="0" alt="" />[/IMG]
الله يعطيك العافية
ماشاءالله تبارك الرحمن

نحمدالله ونشكره على نعمه علينا الله يديمها
لاإله إلاأنت سبحانك إني كنت من الظالمين
رب إني لما أنزلت إلى من خير فقير
رب إني مسني الضر وأنت أرحم الراحمين
اللهم ثبتني بالقول الثابت في الحياة الدنيا والأخرة,,اللهم أجعل آخركلامي من الدنيا لاإله إلاالله
..[/URL]
وفرديه في الصحن
..[/URL]
وبعد كذا حطي البطاطس وكزبره تكوني مجهزتها من بدري مقطعتها ومغسلتها وناشفه والدجاج وهذا الشكل النهائي
..[/URL]
سويت معاها سلطه مطحونه حاااااااااره
وهذي صوره ثانيه
..[/URL]

إن شاء الله يكون عجبكم وناسبكم وإذا سوتيه حتدعيلي أقولهاااااااااا بكل ثقه لأني ماقد سويته إلا وأعجب إلي يذوقه وخااااااااااااا صة أبو الشباب
وسلاااااامتكم ..... االله الله بردود إلي توسع الصدر
[img]http://tickers.baby-gaga.com/p/dev202prs__.png" border="0" alt="" />[/IMG]
شكله يشهي ما شاء الله
ماشاء الله
تسلم الآيادي


الساعة الآن 04:08 .