حلا الطحينيه اطلق من رهش الامارات

المقادير
كاس طحينيه
1ملعقه كبيره زبده
2ملعقه كبيره زبدة الفول السوداني
بسكويت الشاي
حليب
شوكولاته جالكسي السائله

:21:

الطريقه
تذوب الزبده ثم تضاف لها الطحينيه والسوداني حتى تذوب وتختلط تمام على نار خفيفه
يغمس البسكويت في الحليب ويصف طبقه منه في صينيه بايركس صغيره ثم يدهن وجه البسكويت بخلطة الطحينيه ثم بسكويت وهكذا حتى تنتهي من المقدار
نسيح الشوكولاته في حمام مائي ثم تصب طبقه خفيفه فوق الطحينية والبسكويت وتدخل الثلاجه حتى تتماسك ثم تقطع وتقدم مع القهوه وربي تجنن وسهله بالحيل
بالعافيه:27: