رفع
[IMG]054[/IMG]
احنا كنا مانعرف نسوي معجنات
حدنا بيتزا تقليديه وجبنيه
واختي طبقت عجينه العشر دقايق
طلعت معاها روعه كانها من مطعم
وتقدر تسوي بها كل انواع المعجنات سينابون بيتزا وبيتزا محشيه
بس انتي ضبطيها مزبوط
لاني مره سويتها ومازبطت معايا
مع العلم ان اختي توها مبتديه بالطبخ
وزبطت معاها




إذا ماقال لي ربي > آمآ آستحييت تعصين? < ؟!
وتخف? الذنب عن خلق? وبالعصيآن تأتين? !!
اخذت طريقه من وحده من المنتدى الله يجزاها خير بس كانت معتمده لانها سريعه وسهله
كاس ونص دقيق منخول انخليه مرتين
اقل من ربع الكاس زيت
ا ملعقه صغيره بكنج بودر
نصف كاس حليب بودره
ثلاث ارباع الكاس مويه دافيه
املعقه كبيره خميره فوريه
ذره ملح
2ملعقه طعام سكر
في زبديه حطي المويه والخميرم والسكر ورشه الملح وحركي الين تذوب
اضيفي الزيت والدقيق ثم البكنج بودر
واعجني حتى تصبح لينه نوعا ما
اتركيها ثلث ساعه فقط واحشيها وادهنيها بحليب وشوي مويه
صدقيني راح تعجبك وتعتمديها وبالعافيه غاليتي
عجينه العشر دقايق
]




[IMG]





[/IMG
عجينة العشر دقايق روووعه بس اهمم شي بعد ماتطلعي الصينيه من الفرن غطي الصينيه بفوطه خاصه او حطي الفطاير بحافظه ربع ساعه وبعدين قدميها وبسس دعواتكك
&& لون حــــيآآآتكــــ ـ بــــــطــاعـــ ة الله &&


الساعة الآن 06:38 .