لا بالعكس..اخلطي علبه عيدان حار وعادي ...انا قبل كم يوم سويتها عند اهل زوجي واعجبتهم مره....بس اهم شي..لا تكبين البطاطس الا اذا بغيتي تقدمينه مباشره..لان البطاطس اذا خلطتيه وخليتيه فتره يمتص السوائل اللي في السلظه..وما يطلع مقرمش..يصير رابص....

بس انا الخضار غير حطيت ملفوف وخس وجزروفلفل بارد وطماطم وخيار عادي ومخلل...وحجمهم كبير يعني مو على شكل عيدان.. يعني على شكل مربعات..والجزر سويته شرائح بالقشاره..وبعدين حطيت عصير ليمون..وشوي خل ابيض..وملح..وصماق ..والطعم امممممممممممممم مممممممممممممم جنان.....
ودك تصيرين سعيده ومفرفشهخوشي هنا
V
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2057110

طريقتي فيها بجد روووووعة والكل سال عنها وهي ..
خيار مقطع مربعات ملفوف شرائح خس شرائح زيتون شرائح جزر مبشور
نقانق سجق مقطع دوائر وزهرة مقلية مقطعة صغير
الصوص ..مايونيزمخفف بشوي ماء مع ليمون وملح
وعند التقديم اضيفي عيدان البطاطا ويفضل الحارة ....وبالعافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلطة الي أنا اعرفها فيها زهرة إن شاء الله تكون الي تبينها

المقادير :
حبة زهرة ( مقلية)
نص ملفوفه
2 كوب بطاط شبس
1/2 ملعقة سماق
1/2 ملعقة نعناع يابس

الخلطة :
2 م ك زبادي ( روب)
2 م ك مايونيز
1/2 ليمونة
1/2 م ص خل أبيض
ملح
ثوم مهروس

تخلط مقادير الخلطة مع بعض ثم تضاف على السلطه قبل التقديم مع الشبس

وإن شاء الله تكون هذه الطريقة

أختكم شيوخة


الساعة الآن 12:03 .