ام عماد

ام عماد @am_aamad

عضوة نشيطة

رز بخلطه سهله بس رووعه وان شاءالله رح يعجب زوجك ...

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رز بخلطه سهله جداَويطلع الرز يمممممممم لذيذ



وانشاءالله رح يعجبك ويعجب ابو العيال

الرز الكميه اللي تناسبكم

3 ملاعق سمنه (سمن فارم) أو الكميه اللي يحتاجه الرز

ملح حسب الرغبه حبات من الهيل وحبات من القرنفل

ماء مغلي

أغسلي الأرز وصفيه

ضعي السمنه في القدر وعلى النار لغاية ماتسخن شوي

ضعي الرز وقلبي مدة دقيقتان

ضعي كميه مناسبه من الماء المغلي عليه وضعي الملح والبهار

وكالعاده اتركيه لينضج........

الآن مقادير الخلطه وطريقتها

بصلتان مقطعه قطع صغيره جداً

وضعي فوقه ملعقه صغيره ( ملعقة الحلا) ملح فلفل أسود كمون

واخلطيهم جيداً وأتركيه مدة خمس دقايق حتى يمتص البصل الملح والبهار

حضري صاج فيه 3 ملاعق زيت نباتيأو الكميه المناسبه لكمية البصل ودي الزيت يقدح يعني

يسخن وضعي البصل

وقلبي الى أن تحصلي على درجه مناسبه لإحمرار البصل صفيه من الزيت

وضعيها على الرز المطبوخ وقلبيه مع الرز

أحياناً أضيف هالاضافات من باب التغير

بعد مايحمر البصل اضيف ملعقه صلصه وملعقه صغيره كركم وعصير ليمونه واحده

ويقلب ويضاف الى الرز في الوسط .

ممكن يقدم مع الرز دجاج محمر بالفرن او مقلي وممكن تعملي جنبه ادام

وبالعافيه وانشاءالله يعجبكم ...

سلااااموووووووو:cook:
19
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الوضيحي
الوضيحي
من طريقته طعم الرز روعه :26:
honeyyy
honeyyy
يعطيكي العافيه:cook:
:26:
الهاجسه
الهاجسه
تسلم ايدك:26:
قلم ملون
قلم ملون
تسلمين على الطريقه :26:
*&( إنطلاقة ثقه )&*
تسلم يدينك ومشكوووووووووووره:26: