السلام عليكم
كيفكم الموضوع واضح من عنوانه أبي طريقة المتبل والحمص بالتفصيل الممل لاني احبها وزوجي يحبها وماعرفت اطبقها
وابي اعرف وش نوع الطحينيه إلي تنحط عالمتبل لاني سويتها بطحينة الاكل وومازنت طالعه حاليه
جارتي ماشاء تضبطه ولمن اسالها تغير السالفه كني بطبخ لزوجها يكرهي للي يبخل بالاجابه
لرفع
يالغاليه المنتدى مليان بطرق رووعه للمتبل والحمص
بالنسبه لطريقتي في المتبل
باذنجان مكعبات مقلي تقريبا 3حبات
حبه بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه
في الخلاط نضع علبة زبادي شوي ملح شوي خل وطحينه سائله تقريبا 3 ملاعق
تلقينها في البقالات قولي طحينه سائله ويعطوكي اياها
ضعيها كلها مع بعض واخلطيها في الخلاط مررة روعه
وراح ادور لك رابط حمص روعه كنت اسويه واحطه لك
والحين لاتسالين جارتك حطي بقوقل اللي تبين ويطلعه لك من تحت الارض
وبنات حواء ماراح يقصرون معاك
وبالتوفيق
حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله أنا الى الله راغبون
صادقة الاخت فاقدتهم
بالنت يطلع لك كل شي
وبعدين الطحينة الي مع الحمص والمتبل طحينة سايلة مو طحينة الحالية
وانا ادور مثلك طريقتهم
نستنى الاخوات
رفع


الساعة الآن 07:11 .