السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي اعطيكم طريقتي في عمل حلى الفقع وتراها مضبوطه .....................تخصص بنات نجد
المقادير:
مقادير العجينه:
كأس دقيق بر
كأس دقيق ابيض
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة خميرة
ملعقة سكر مطحون
نصف كأس زيت
كأس ماء دافي
اخلطي جميع المقادير مع بعض واتركيها نصف ساعه تخمر
الحشوه:
جبن اي نوع تفضلينه
الطريقة :
تقطعين العجينه لكور صغيرة تحطين فيها الحشوة بعدين تكورينها وتصيري مجهزه 3 صحون صحن فيه زبده وثاني سكر مطحون وثاني قرفه مطحونه بعدين تحطي الكورة الي حشيتيها بالترتيب في الصحون الثلاثه
وتجهزي صينيه الافضل صينية الكيك المحفوره من الوسط وكل ما خلصتي من كوره تحطيها في الصينيه لين تخلص العجينه وتدخلينها الفرن وبعد ما تخلص صبي عليها شيره وتقلبينها وتقدمينها بالشكل الي تبين.
ودمتم سالمين
23-01-1426 هـ, 08:32 مساءً
 
الله يعطيك العافية ام رسيل الحلوه
والله يجعل كل ايامك حلووووة
24-01-1426 هـ, 02:27 صباحاً
 


الساعة الآن 06:38 .