sweet hope girl
sweet hope girl
اسمعي اول شي اخلطي البيض والفانيليا لوحدهم وخليها تطول وهي تنخلط واخر شي حطي البكنج بودر وسمي بسم الله
% عهوده %
% عهوده %
لما تحطينه بالفرن لا تفتحين الين ما تستوى لفتحتيه قبل ينزل
& كلي امـــاني &
مشكووورين والله يوفقكم
omoma
omoma
طريقة الكيك : المقادير:4بيضة 2كوب سكر


3كوب دقيق 2كوب لبن(حليب)سخن نصف كوب زيت 3كيس فانيليا 1 كيس بيكبيج بودر
الطريقة : نضرب البيض مع معلقة صغيرة خل ابيض حتى تكون هاشا ونضربه قوى حتى يصير مثل الكريمة

ثم نضع عليه السكر (شويه شويه مع استمرارفى الضرب)
حتى يذوب السكر
ثم نضع عليهم الزيت مع استمرار الضرب

ثم نضع اللبن السخن والفانيليا مع استمرار الضرب
ننخل الدقيق مع البيكبيج بودر
نضع شويه شويه دقيق على الخليط السابق ونقلبيهم من فوق لتحت

بحركة دائريه حتى لايخرج الهواء لىفى داخلها حتى ينتهى مقدار الدقيق

ثم نضع الكيك فى صنييه مدهونه يالزيت و مرشوشه بالدقيق نخلى ربع العجينه فى الطبق ونضع عليهم 3معالق

كاكاو بودرة ونقلبيهم قوى ثم نضعهم على الكيك للى فى الصنييه ونقلبيهم بحرف سكينه بهدوء

ثم ندخلها فى الفرن على درجة حرارة 180 تقريبا حوالى 45 دقيقه حتى تستوى
وبالهنا والشفاء
وممكن تعمليها بيضه بدون الكاكاو
وممكن تعمليها بالبرتقال بدل

الحليب
& كلي امـــاني &
مشكوره اختي omoma على الطريقه والله يوفقك ويجزاك خير