جيبي كيك كرتون بس تحطين البيض والزيت ومي اسمه بيتي كويكر وادعيلي
05-02-1432 هـ, 05:34 مساءً
 
اسمعي اول شي اخلطي البيض والفانيليا لوحدهم وخليها تطول وهي تنخلط واخر شي حطي البكنج بودر وسمي بسم الله
05-02-1432 هـ, 05:36 مساءً
 
لما تحطينه بالفرن لا تفتحين الين ما تستوى لفتحتيه قبل ينزل
05-02-1432 هـ, 05:54 مساءً
 
مشكووورين والله يوفقكم
06-02-1432 هـ, 01:26 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (& كلي امـــاني &)
اخباركم ان شاء الله بخير
بنات كيف اخلي الكيك ينفش يصير زي التورته تكفوون اسعفوني لان عندنا بكره ضيووف وابغى اصلح كيك ويكوون مضبوط
طريقة الكيك : المقادير:4بيضة 2كوب سكر
  1. 3كوب دقيق 2كوب لبن(حليب)سخن نصف كوب زيت 3كيس فانيليا 1 كيس بيكبيج بودر
  2. الطريقة : نضرب البيض مع معلقة صغيرة خل ابيض حتى تكون هاشا ونضربه قوى حتى يصير مثل الكريمة
  3. ثم نضع عليه السكر (شويه شويه مع استمرارفى الضرب)
  4. حتى يذوب السكر
  5. ثم نضع عليهم الزيت مع استمرار الضرب
  6. ثم نضع اللبن السخن والفانيليا مع استمرار الضرب
  7. ننخل الدقيق مع البيكبيج بودر
  8. نضع شويه شويه دقيق على الخليط السابق ونقلبيهم من فوق لتحت
  9. بحركة دائريه حتى لايخرج الهواء لىفى داخلها حتى ينتهى مقدار الدقيق
  10. ثم نضع الكيك فى صنييه مدهونه يالزيت و مرشوشه بالدقيق نخلى ربع العجينه فى الطبق ونضع عليهم 3معالق
  11. كاكاو بودرة ونقلبيهم قوى ثم نضعهم على الكيك للى فى الصنييه ونقلبيهم بحرف سكينه بهدوء
  12. ثم ندخلها فى الفرن على درجة حرارة 180 تقريبا حوالى 45 دقيقه حتى تستوى
  13. وبالهنا والشفاء
  14. وممكن تعمليها بيضه بدون الكاكاو
  15. وممكن تعمليها بالبرتقال بدل
  16. الحليب
06-02-1432 هـ, 10:50 مساءً
 


الساعة الآن 07:10 .