بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ممكن طريقة مضبوطة المقادير للرز بالحليب
ابي طريقة بالرز الغير مطحون
وأخرى بالرز المصحون
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))
هههه شكل مافي غيري ناشبتلك وراك وراك
ياأختي قصدك اللحالي اللي بالسكر ولا السليق.



*غرك سكوتي*
شكرآ ياعسوله على التوقيع
الاكثر من رائع
انا ماعرف الاهذي الطريقه وهي المسلوق وهي انك تحمسي شويتة بصل مع زبده وبعدين تحطي الرز المغسول وتحركيه شويه وتضيفي مكعب ماجي طبعا الرز كوب ونص مقدارهوملح شويه وبعدين تضفين ليه ماء كوبين او كوبين ونص وبعين اذا حسيتيه نضج نص استواى انتي قبل سوي حليب (ماء وحليب بودره وشوية زيت )وخليها لمن تغلي على النار وبعدين ضيفيها شويه اشويه على الرز طبعا كل بين قتره وفتره حركي الرز من شان مايحترق وبالهناء والعافيه اتمنى اني فدتك
اذا قصدك السليق فطريقته هي
كوب رز ويفضل ابو بنت+كوبين مرق دجاج او لحم واذا مافي مويه مافي مشكله +ملعقه ملح حطيها على النار لحد مايستوي الرز ا
ذا كان في قدرالضغط ريع ساعه على نار هادئه وواذا كان مو في قدر الضغط زوديه مرق كل فتره
اذا استوى حطي عليه كاس حليب سائل ونص عليه قشطه خلطيه زين واذا كان سايل مره خليه على نار هادئه جدا لحد ماتقل المويه
وبالعافيه
اللهم أكفيني بحلالك عن حرامك و أغنني بفضلك عمن سواك
رفع


الساعة الآن 01:13 .