اذا مرررره كثير اعطي نصه لأي احد مثلا جيرانك او العمال اللي يشتغلو في الشوارع

تكسبي اجر ولا تاخذي اثم <<<هذا رأي

ويعطيك الف عافيه
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
بناااااااااااات وينكم؟

ساعدوني بافكار حلوه استغل النعمه فيها
اخاف ارميها ربي يسخط علينا
ســوي فيه معصــوب ,,,,اذا تعرفين أوكيك

شوفي هذا




المقادير


3 موزات صفراء ناضجه << مو فد فد مره يعني مو سوده

1/2 كوب حليب بارد

5 ملاعق اكل شكر ناعم << باودر

قليل من الفانيليا


طريقة العمل


يقشر الموز ويقطع الى حلقات دائريه وتصف في صينيه وتوضع في الفريز من الليل يعني يجمد الموز قبل بيوم
يوضع الموز المجمد في الخلاط ويضاف الحليب والشكر ويضرب في الخلاط جيدا ثم يضاف الفانيليا ويضرب مر اخرى بالخلاط

يسكب في كؤوس خاصه بالايس كريم ويمكن ان يزين الوجه باصابع البسكويت والكرز او اي مكسرات انتم تفضلونها وضاف فوقه القليل من الشكولاته السائه


والف عافيه جربو وشفو


ثاني شي راح اسويلكم فطائر الموز المحمصه




المقادير


كيس من عجينة البورك << الشفافه

5 او 6 موز حسب االرغبه

1 كوب زيت نباتي

شوكلاته سائله او عسل للتزين


طريقة العمل


يقشر الموز ويقطع الى نصفين

ناخاذ قطعه من عجينة البورك ونضع فوقه نصف الموزه ونلفه ونبرمه جيدا نضع ونضعه جانبا ثم نكرر العمليه هذه مع بقية قطع الموز وعجينة البورك الى ان ننتهي منها جميعا

نسخن الزيت في مقلاة << يعني طاوه على نار عاليه نرفع المقلاه من النار ونضع فيه عدد من الموز الملفوف بعجينة البورك اي حسب حجم المقلاة ونعيده على النار الى ان يصبح لونه ذهبي نخرجه من الزيت ونصفه فوق منديل ورقي لامتصاص الزيت منه

بعد ذلك نضع في كل صحن اثنان من الفطيره ويسكب فوقه القليل من الشكولاته السائله او عسل
ويقدم حارا مع الايس كريم




هاي كانت على الطريقه الفيتناميه


ملاحظه : _ لتحكيم غلق اطراف البورك يوضع ملعقه من النشا في نصف كوب ماء بارد ويخلط جيدا بعد الانتهاء من برم العجينه المحشوه يوضع قليلا من خليط النشا على الطرف الاخير من العجينه ويلصق جيدا


والف عافيه



ثالث شي بالموز هو اصابع الموز بالمكسرات




المقادير


4 موز

2 كوب لبن زبادي او عسل او عصير برتقال يعني الي انتو تحبو وتفضلو

1 كوب جوز مبروش او جوز الهند او فستق مبروش او فستق عبيد غير مملح يعني حسب الرغبه

طريقة العمل


يقشر الموز ويقطع الى دوائر متساويه متوسطه الحجم يعني لا سميكه ولا خفيفه

نضع قطع الموز في اما عصير البرتقال او اللبن او العسل ثم نرفع قطعه واحده ونضعه في الجوز المبروش او جوز الهند او اية مكسرات انت تحبيها نبرم قطعة الموز جيدا في المكسرات الى ان يتغطى من كل الجوانب بالمكسرات
وتكرر العمليه مع بقية القطع ثم ترص في صينيه ويوضع في البراد < الثلاجه
وبعد ساعه يمكن تقديمه باردا










استغفرالله ,سبحان الله ,الحمدلله,الله أكبر,لاإله إلاالله,لاحول ولاقوة إلابالله ,اللهم صل وسلم على محمد
اللهم ثبتني بالقول الثابت في الحياة الدنيا والأخرة,,اللهم أجعل آخركلامي من الدنيا لاإله إلاالله
هذي كيك بالموز روووووعه


المقادير

2 بيـــض + 8 م ك زبدة لينة
1\2 ك سكر +1\4 ك سكر بني ( بصراحه انا ما كان عندي سكر بني فحطيت 3\4 ك سكر )
1 1\2 واحد ونص ك موز مهروس = 3 موزات كبيرة
1 م ص فانيليا
ا م ص بيكنج بودر
1\2 م ص كربونات الصوديوم
1\4 م ص ملح
3\4 1 ك واحد وثلاث ارباع ك دقيق منخول
4 م ك جوز بيكان BEKAN من محلات المكسرات او الرفاعي للمكسرات ثم اخليه شوية مجروش ما افرمه ابد
1\4 ك شوكولاه بيضاء خـــام اكسرهم مكعبات صغار


اخلط المواد الجافة لحال
والمواد السائلة لحال في الاول اخلط
البيض ثم الزبدة والسكر ثم الفانيليا 3موز

ثم اضع المواد الجافة بالتدريــج
ثم احط الجوز و الشوكولاة البيضاء اخلط خفيف و اصبها في قالب الكيك المدهون

الفرن لازم يكون حااااااااااااااار جدا
اتركيها 35 الى 40 دقيقة و الــ5 دقائق الاخيرة افتح النار من فـــوق عشان تشقر لونها

اللهم ثبتني بالقول الثابت في الحياة الدنيا والأخرة,,اللهم أجعل آخركلامي من الدنيا لاإله إلاالله
اقتباس مشاركة  (عسوله الجبيل)
اذا مرررره كثير اعطي نصه لأي احد مثلا جيرانك او العمال اللي يشتغلو في الشوارع

تكسبي اجر ولا تاخذي اثم <<<هذا رأي

ويعطيك الف عافيه

الحمدلله ان الله هداني ووزعت منه

انا مسويه فيها طباخه وفرزنت شوي ع بالي بسوي فيه طبخات مع الوقت
مادريت انه مايفرزن

الله يسعدك ع المرور


الساعة الآن 09:00 .