السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.....
كيف الحال يا بنات احلى منتدى بالعالم.....
ياليت تساعدوني في حل المشكلة....وهي
اني ابي توابل لحم مفروم لان الحم المفروم المجمد عند الطبخ ماتتغير ريحتة وطعمة مو طيب
ابي اي شي يغير طعمة ويخلية الحم المفروم طعممممممممم ولذيذ مع المعجنات
والله يعطيكم العافية

عزيزتى انت ايش هتسوى بيه؟؟
يعنى لو هتعملى لحمة مفرومة تحمرى بصلة وبعديت تحطى عليها اللحمة وتحطى ملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب
وطعمها هيبقى جميل أوى من البهارات وجوزة الطيب
ولو هتعملى شى اخر قوليلى وانا أساعدك ان شاء الله
مررررسى ياحبيبتي.....
على مرورك....
هلا حبيبتي فيه خلطة البولينيز انا استخدمها
اهلين انا اعمل مثل طريقة الاخت zeireda
بس اذا وضعت اللحم على البصل اتركه حتى ينشف
ماؤه نوعا ما وبعدين احط عليها البهارات والملح والفلفل
حتى تروح زف رة اللحم بتبخر الماء اللي فيه
اتمنى اني افدتك

ام يقين


الساعة الآن 02:18 .