شاكره مروركم
اقتباس مشاركة  (زيود الحلو)
فراشه حنطيه كانك معنا هو مستعجل وانا موقفته غصب واصور
لا , حرام عليك كذا تعذيب
المره الثانيه صوري قبل يجي يشيله
طيب ممكن الطريقه بتفصيل الممل ومشكوره
ياجوري طريقته سهله اول سوي كشنتك المعتاده وقطعي معها خضار تقطيع طويل وحطي لحمك او دجاج انا افضل اللحم وحطي بهاراتك وليمون اسود وقرفه وخليه الين ينضج اللحم والخخضار اوكي تكونين عاجنه عجينتك تكون دقيق اسمر واخلطي معه ابيض وحطي ملح وتكون العجينه يابسه شوي يعني ماهي سايله اقرب لعجينة الفطاير اعجنيها قبل ماتسوين عشاك واذا بدا يخلص اللحم قطعي العجينه كور وسط وحطيها في صحن وغطيها واذا جيتي تسوينها بامكانك تفردينها او تدهنين صحن بشوي زيت وتفردينها بيدك ترققينها عشان ماتطلع ثقيله وهذا طريقة فردي وبعدين تحطين اللي فردتيها وتغطين القدر وتفردين وهكذا وبعدين تحركينه وتقطعينه لبالملعقه الكبيره الين تخلصين الكميه وبس
روعة ماشالله خاصة وهو حار يدوخ من قلب


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2861053

يارب ارحم ابوي واغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنة
واجمعنا واياه في الفردوس الاعلى يا ارحم الراحمين





الساعة الآن 03:27 .