رفع
17-02-1432 هـ, 07:39 صباحاً
 
هنا مكان موضوعك المناسب

طريقة الايدام احمسي بصل مقطع صغار وثوم بشوي زيت بعدين اضيفي قطع الدجاج او اللحم واحمسيها معاه

ثم اضيفي طماط مطحون + صلصه كثري شوي علشان يكون احمرر خليه يتسبك واضيفي البهارات والفلفل الاسود

والملح والماء بعدين اضيفي الخضار اذا كان اللحم او الدجاج قطع صغيره اما لو اللحم قطع كبيره لا خليه يقارب النضج اول

بعدين اضيفي الخضار وخليه حتى ينضج ويثقل يعني ثقله يكون على حسب المويه اللي تضيفينها

لو تحبينه ثقيل لا تكثرين لو تحبينه خفيف زيدي الماء وخليه على النار حتى ينضج بالقدر العادي من نصف ساعه الى ساعه

الا ربع وبقدر الضغط من عشر دقايق الى ربع ساعه واذا كان يتفتت معك معناتها النضج زايد قللي وقت الطبخ

وممكن تضيفين له اخر شي كزبره او بقدونس تعطيه نكهه حلوه سر نجاحه اتوقع الثوم والصلصه وطريقة التكشين
17-02-1432 هـ, 07:46 صباحاً
 
الله يسعد الجميع ويجزاااااااااااااااكم الفردوس الاعلى
20-02-1432 هـ, 08:41 مساءً
 
سر نكهة الاكل في الحمسه خلي البصل والثوم واللحم والبهارات والصلصه تتسبك مع بعض شوي على نار هاديه مع التقليب
20-02-1432 هـ, 08:45 مساءً
 
همس السحر شاااااااااااكره لك مرورك
ويعطيك الف عااااااااااااااافيه
28-02-1432 هـ, 07:26 مساءً
 


الساعة الآن 04:11 .