السلام عليكم


كيفكم بنات.؟


بنات الله يخليكم بدي طريقة باذنجان بالفرن للسلطه ما ابيه مقلي لاني اتبع رجيم ونفسي بسلطة الباذنجان ضروري الله يسعدكم..



يارب اسألك بأسمك العظيم ان تفك اسر اخي ماهر وياسر وتردهم لنا عاجلا غير اجل اللهم اميندعواتكم يااخوات

وييييييييييينكم بنات الله يخليكم ردووووووووووووو ووووووووووووووو وووووووووو
يارب اسألك بأسمك العظيم ان تفك اسر اخي ماهر وياسر وتردهم لنا عاجلا غير اجل اللهم اميندعواتكم يااخوات

حبيبتي هذا طبق :


بسم الله الرحمن الرحيم

طبق سريع ولذيذ وان شاء الله بيعجبك..

اولا نقطع الباذنجان ونصفه بالصينيه وندخلة الفرن الى ان يستوي ..

ونكون مجهزين لحم مفروم المحموس بالبصل والثوم والبهارت ..

ونحمس الثوم وبصل ( بملعقة زيت فقط ) على النار ثم الطماطم المفرومة وشوي بهارات ..

ثم يوضع اللحم على حبات الباذنجان .. ..

ثم نصب خلطة الطماطم ..على الصينيه ..وتكون قليلة جدا ..

ويلف بالقصدير ويدخل الفرن ..ويقدم مع الخبز البر .

ونجـــي للسلطة :

باذنجان صغير الحجم

1 كوب لبن زبادي قليل الدسم

1 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة سمن, فارم

فلفل أسود

رشة ملح


الطريقة :

1_ نقشر حبات الباذنجان الاسود ويدخل الفرن الى ان يستوي ..

2_ يخفق اللبن ويُضاف اليه الملح والفلفل والثوم, ثم نقلب اللبن جيداً ونضيف حلقات الباذنجان المشوية

3_ يُسكب الباذنجان باللبن في طبق التقديم ويُضاف إليه ملعقة السمن حسب الرغبة. وبالهناء والعافيه.

بالنسبة للعصير بالباذنجان : امزح حبيبتي ، يالله جربي وقولي لي على قلبك بالعافية .
رفع لعيونك
للرفع


الساعة الآن 10:08 .