شوفي انا اكتر من مرة اسويها باللحم وتفتح يمكن من الخميرة

المهم صرت افرد العجينه واقطعها بالقطاعه كلهم حجم واحد واحط اللحمه واسيبهم مفتوحه دوائر يعني وعلى الوجه ارش شوي سمسم
تطلع مرة حلوة ومرتبه
واصلا الصفيحه انا اشوفها في المطاعم والمسلسلات الشاميه تكون دوائر مفتوحه
الرجااااااااااا اااااااااااء كل من تمر على توقيعي تدعيلي نفس المكتووب على الصورة

الله يجزاكم خير ياللي رديتوا علي والله انه جاني احباط منها احبها ولازم اسويها مربعات بس ماتضبط
اتمنى الكل يفيدنا
قللي الخميرة ،و قفلي الفطيرة أكثر علشان لما تنفتح يطلع الشكل المطلوب ، ولما تحطين الحشوة أبعديها عن الأطراف .
up

رفع


الساعة الآن 05:35 .