سلاااام 000 كيفكم ياالنشميات00
أبغى فزعتكم وخصوصاً بنات جيزان
أخويا أكل في جيزان أكلة اسمها الهريسة بالسمن والعسل
وماهي معصوب يعني مافيها موز 00 المهم الرجال نفسه فيها
وانا ماأعرف طريقتها00 ف ياليت اللي تعرف طريقتها تسعفني00
وسلامتكم00
سبحان الله وبحمده
والله انا من نجد ماعندي خلفيه عن الطبخه ..........طيب ابحثي بالنت
وينكم يابنات00
صراحه انامو عارفه قصدك بس بقولك طريقه يمكن تطلع نفسها مع اني اعرف اكلات جيزان كلها

سوي عجينه مكونه من الدقيق والملح والماء وخليها عجينه خفيفه بس اعجنيها كويس بعدين جيبي الطاوه وحطيها على الفرن وحطي فيها شوية زيت وصبي شويه من العجينه فيهاوحركيها في الطاوه يعني افرديها ميلي الطاوه يمين وشمال تريها تستوي بسرعه بعدين اقلبيها على الجهه الثانيه وهكذا حتى تخلص الكميه . حطيها في زبديه وحاولي تفتتيها قطع صغيره واثناء التفتيت حطي شويه عسل وسمن واذا تفتت حطيها في صحن التقديم ورشي عليها شويه سمن وعسل

وبالعافيه


الساعة الآن 08:43 .