تشكرررررررررررر ررررررررررررررر رات ياغوالي
طيبتو خاطر عشان كذا بطيب خاطركم والبي طلباتكم
فديتكم يابنات حواء

الجوزيه هاذي مضبوووووووووووو ووووووطه 100%
الكاس نفسه تقدرين فيه كل المقادير
الخامات...
كوب ونص زبده بحراره الغرفه
كوب سكر مطحووون ومنخول بحراره اغرفه
كوب نشا منخول بحراره اغرفه
كوبين ونص وملعقتين دقييق منخول بحراره اغرفه
بيضتين بحراره الغرفه
ملعقه صغيره b.b بحراره اغرفه
الحشو شكلاته نوتلا او توفي """تحظير التوفي .... حطي علبه حليب نستله مقفله تماما في قدر ظغط وحطي ماي كثييير واظغطيه مده نص ساعه طفي النار وشوفي التوفي لذييييييذ

التنفيذ
بالمظرب الخاص بالبيض تخلط الزبده والسكر مع بعض لين يختفي السكر ويفتح لونها ثم يظاف البيض والفانيلا
وتخلط عدل يظاق البيكنج باودر على الدقيق والنشا وتنخل مع بعض ثم تضاف بالتدريج حتى يصبح عجين مثل الصلصال لا يلتصق في جدار القالب تكور وتخبز في الاله الخاصه بالجوزيه ............ اذا مسكت معاك الجوزيه في الاله فكياه بعود الاسنان عشان تحافظي على الاله والشكل مالاحظه اول ماتخبزيها بتصير ناشفه شوي مثل لبسكووت بس الحشوه بتلينها وتصير تذذذذذذذذذذذذذذ ذذذذوب في الفم

وبالعافيه الداااافيه الي تظرب قلووووبكم
قولو امييييين
يارب احفظي والدي بكامل صحتهم وطول بعمرهم واصلح لي النية والذرية اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبي وقلب زوجي على دينك سبحان الله والحمد لله والله اكبر استغفر الله
يعطيك العافيه
انا ابي بيتزا شكلها لذيذ وابي احلي بالكنافيه
NMk42680


الله يرحمك يـــــا جدي ويغفر لك
يعطيك العافيه ابدعتي
مااشاء الله رووووووووووعه
,,, استغفـــــــر الله العظـــــــــــ ـــــــــــيم ,,,
تسلم الايادي
انا ابغى المعجنات يممممم يمي *_^


الساعة الآن 10:24 .