انه محد رد علي
الرجال في الطريق ونا ماسويت خبزه
الخبز الجنوبي الطريقة هي كالتالي.............

المقادير :

طحين أي نوع ( أبيض / بر / دبي ) / شوية سكر / ملح / خميرة فورية /

ماء دافي للعجن / شوية زيت



طبعاً هنا الطحين المستخدم بر و حطي عليه شوية طحين أبيض تعجن المقادير و ذلك

بخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن لفترة طويلة

حتى تبدأ تخمر و آخر شي نخلط شويه زيت مع العجينة و كل ماطولت

بالعجن احلوت الخبزة تغطى و تترك جانباً حتى تخمر و تتضاعف العجينة

إذا تحبي تخبزيه بالميفا اوبالفرن عادي الي تحبيه............

وبالتوفيق.....




تسلمين ياقلبي
الله يرحم والدينا ووالديك ياقمر
الله يسلمك.........
آمييييييين ياعسل......




ياشيخة 9 سنوات ومسويتي خبزه بسيطه مو اختراع الله يصلحك


"اللهم أصلح لي ديني الذي هو عصمة أمري، ودنياي التي فيها معاشي، وآخرتي التي إليها معادي، واجعل الحياة زيادةً لي في كلِّ خيرٍ، والموت راحةً لي من كلِّ شرٍّ"،


الساعة الآن 09:20 .