ياقلبي انا عندي لك طريقه خالتي تسويها

طلعي جزء من الشرايح ولفيه في فوطه شبه رطبه حتى ماينشف ويتكسر وخذي منه شريحه ولفي الفوطه على الباقي
وهذي الشريحه امسحي عليها ببيض مخفوق زي مانمسح على الفطاير وحطي الحشوه والفيها حتى طرفها الاخير واضغطي عليه لانه راح يلصق علطول بالبيض <<وبالتوفيق يالغلا
ولاتخافين اذذا قليتي ماراح تنفك
وباقي الشرايح كذاااا

المخابر رووعه

أكيد اذا اشتغلتي وهي معرضه للهواء رح تيبس وتتكسر اذا جيتي تسويها اشتغلي بمكان حار مافيه تيار هواء اقصد و حطي العجينه كلها وسط كيس واذا بغيتي خذي وحده وارجعي سكري الكيس وحتى اللي تلفينه حطيه بكيس يطلع طري ولا احلى منها عجينه



لا اله الا الله والحمدلله وسبحان الله والله اكبر

رقاق اللفت بس محل حلويات الفت هو اللي يبيع الرقاق

انا كنت اكره الف سمبوسة من الرقاق بعد الفت اشتهي الف رقاق

لقيت على الكيس انه فيه فرع في جدة

والله بعد ألفت مافيه فيه فرع بجده تلاقه في شارع قريش