http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742




مندي باكياس الفرن سهل ولذيذ‎









نبدأ


المقادير والطريقه :


دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس
اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب





[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/96d12f885ac86ff975fb8002d3e3be 27.jpg[/IMG]


بعدين نجهز التتبيله




[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/c8da80aba0b16d5d7de67100f92fde 30.jpg[/IMG]


نخلطها بشوية ماء لين تتجانس مع بعض




[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/bdf58c3aa96a4dd1bbe67c886bd0ab 83.jpg[/IMG]



بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الدجاج التتبيله




[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/94f9f7af53a047544dc81f0a8bcb9d fb.jpg[/IMG]



ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس




[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/7a104cc5d35031ec0e6a33e2ea32c3 a6.jpg[/IMG]



وبعدين



تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل




[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/109a79e748c3be6931235b0e2c7b61 80.jpg[/IMG]



بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا




[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/e023c223f997d0effa5f68ec9cfe1a 2a.jpg[/IMG]



بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن





[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/207e1e826c7a9d447eb863b02c0569 1a.jpg[/IMG]


وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره وصحة وعافية




[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/757f027f1685992812d98aecdf6486 d6.jpg[/IMG]

[IMG]http://imagecache.****.com/imgcache/cf4603c4b92d36fbc049a89d08cd64 34.jpg[/IMG]







منقول

مشكوره
بس مافيه صور

اللهم ارزقني الوظيفه عاجلا غير اجل واشفي بنتي واجعل مابيها كأن لم يكن وارحم ابي واجمعنا به في جنانك



الساعة الآن 06:57 .