هلآ وغلآ فيكم


بدآيه قبل أبدآ بأي شئ أقول للشعب آلمصري نحن كآلجسد آلوآحد ومآيُصيبُكم فقطعآ يُصيبنآ ويعلم الله من بدأت الأزمه وإحنآ منزعجين لوضعكم ويألمنآ حآلكم اللي وصلتو له مآنقدر نسوي أي شئ غير ندعي لكم يآرب تهدأ الأوضآع والله يولي فيكم من يخآفه ويتقيه ..


نرجع للموضوع


الله يسلمكم هذي كيكة تمر لهآ 5 سنين محتفظه فيهآ مآأدري ليه مآنزلتهآ من زمآن بس أتوقع إني تشجعت عقب آلشيشآنيه اللي سببت إنتشآر وآآآسع بآلمجتمع آلدآخلي وآلدولي < والله مو منك من آلجزيره اللي ملزقه خشتك فيهآ
وهآلكيكه كثيييييييييير تنطلب مني .. لذيذه لذيذه حدهآ

آلموهيييييييم

جربت كثير طرق ولكن بالأخير أرجع لكيكتي للأسبآب آلتآليه ..

.يآتطلع منفوشه كلهآ هوآء مثل كيكة آلزبآدي وأنآ مآتعجبني تكون كيكة آلتمر كذآ
.أو تصير هآبطه وحآلهآ يشكي من آلزيت لو تنعصر صفينآ جآلون زيت منهآ
.أو تجي مآفيهآ نكهة تمر وآضحه مثل كيكآت آلكوفي شوب كأنك تآكلين كيكه عآديه مآفيهآ أي طعم أو نكهه

أحب كيكة آلتمر ..
تكوووون هشه طريييييييييييه وآلنكهه غنيييه أحس فعلآ إني قآعده أكل كيكة تمر .. تتلذذين وتستمتعين بطعمهآآ



يتبع بليز لآأحد يرد


الله لآيحرمني من عآلمي



"آلمقآدير بالأكوآب وآلملآعق آلمعيآريه "




1 كوب تمر منزوع النوى ومقطع قطع صغيره
1 كوب ماء حار
1 بيضه
رشة فانيلا
1 كوب سكر
اصبع وأقل من آلربع زبده
كوب ونص دقيق
1 م ص ملح
1 م ص بيكنج باودر
1 م ص بيكربونات الصوديوم
1/2 كوب جوز مكسر ومجروش خشن






. ولعي ع آلفرن
. انقعي التمر بكأس الماء الحآر واتركيه جانبآ
. ذوبي الزبده واخفقيهآ مع السكر والفانيلآ والبيض بإتجآه وآحد





. انخلي المقآدير الجافه عدآ الجوز ثم أضيفيهآ وأستمري بالخفق




. أضيفي منقوع التمر وأستمري بالخفق ثم أضيفي الجوز وحركيه بالملعقه










. صبي الخليط في صينيه مدهونه زيت ومرشوشه دقيق ودخليهآ في فرن متوسط الحرآره . تجلس بالفرن سآعه أو سآعه وربع أو ع حسب فرنك
أحب آلجوز كثير شوي أستمتع بطقطقته








الله ع آلريحه توصل لآخر بيت في آلشآرع


يتبــــع ..
بـــآك


آلصوص عبآره عن

3 فنآجيل قهوه سكر تذوب ع النآر حتى تشقر ثم نضيف علبة قشطه وصلى الله وبآرك












وتقطع وتُؤكل < احلفي





خقققققققققققققققققققققه












يفضل أن تجلس ليله كاملة تطلع ألذ وألذ...

جربوهآ يآبنآت واحكموآ بنفسكم بس هآه مو تنقصون بآلمقآدير


أنتظروني بالأطبآق آلسآخنه

الله لآيحرمني من عآلمي
ابداع يا مدري
بعد الكيكة الشيشانية جبتي هالكيكية الي باين طعمها خطير
فاقرب فرصه راح اطبقها بحول الله
جزاك الله خير

{ وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيراً }



....................... ماسكه القلم والدفتر انتظر الطريقه

لاني متاكده انها روووعه

ومع هالبرد الذ كيكه التمر


الساعة الآن 04:03 .