Analysis Services
29-11-1424 هـ, 11:40 صباحاً
 
بنات ياريت إلي شافت حلقة مطبخ منال إلي عملت فيها فطيرة القرفة تكتبها هنا..

أكن لها شاكرة
29-11-1424 هـ, 01:07 مساءً
 
بنات معليش عندي سؤال .......... وش هو بيكربونات الصودا لاني مااعرفه ياليت اللي تعرفه تقولي ...هل هو البيكنج بودر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
30-11-1424 هـ, 03:18 صباحاً
 
أختي ألأمل ألخالد ،

بيكربونات الصودا هو مادة تأتي في شكل بودرة بيضاء لها استعمالات عديدة أذكر منها الآتي :

- تطرية اللحوم
- تستعمل في الماء الذي ننقع به البقول اليابسة لزيادة سرعة جعلها طرية و جاهزة اللطبخ
- تستعمل في الكيك و المعجنات بديلا عن او الى جانب باكن باودر
- لها طريقة معينة في الشرب مع الماء كطارد للغازات المعوية.
- توضع كمية في قطنة مبلولة و تفرك بها الحلى أو الأواني الفضية لتلميعها.

تتوفر بيكربونات الصودا Sodium Bicarbonate كما قلنا سابقا بشكل مسحوق أبيض معبأ في أكياس شفافة كالبهارات أو في قوارير صغيرة زجاجية أو معدنية أو بلاستيكية تجدينها في كل السوبرماركت في قسم البهارات او قسم مواد تجهيز الكيك

وأتمنى أن أكون قد أجبت عن سوالك، و شكرا للمشاركة
01-12-1424 هـ, 10:00 صباحاً
 
شكرا حبيبتي احلى هالة لبنان على سرعة الرد ويعطيك العافية ...تسلميييييين ياعزيزتي
02-12-1424 هـ, 03:42 صباحاً
 


الساعة الآن 01:34 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏