انا ليس من متتبعي مطبخ منال
لاكن افيدونا اخواتي

ومافي فرق بين القيمر والقشطه

في كريمه للخفق مو قيمر ولا قشطه

وانصحكم بقشطه اوووولكر مرررره حلوه وناصعة البيااااااض

تحيااااتي لطبااااخااات حواء

رياحين:
بنننننننننننننننننننننننننااااااااااااااااااااااات
اخيرا وجدت حد بيحضر مطبخ منالالرائع

بنات لاتخيبوني
وانا بساعدكم في اكلات

اريد اكله " البيتزا : اللي جت من كام يوم بتشهي

واريد اكلة اليوم : الستيك المشوي

راحووووووووووووو

عليا

ارجو المساعدة
بنات أدري بتكفخوني وخصوصا المسافرة ... والله بنتي تعبانة صارلها كم يوم ... حتى دوام ماداومت إلا اليوم ... وعد مني *****الله وبحيل الله باكر أكتبها (الصمون بالشبنت).
وردة وفاء هلا الاختي

كيفك

انا عملت البيتزا
انت اي عجينة عندك تنفع
انا عملت طريقتي
بس الشكل اخذته من منال

وطلعت بتجنن

بس في اشياء عملتها فعلا مو طبيعية

ياريت تفيديني
مراحب بنات
يلة من طول الغيبات جاب ..................... ،،، لخاطر عيون المسافرة وعيون كل العضوات جبت لكم طريقة الصمون بالشبنت الخاص بمنال العالم ... عاد إدعولي سواء إطلعت حلوة ولا موحلوة .. لوووووووووول

الصمون بالشبنت

مقاديرالعجينة :
3 كوب طحين
1 م ك خميرة فورية
2 م ص ملح
½ م ص بيكنج باودر
2 م ك سكر
2 م ك شبنت مفروم
¼ كوب روب
1 كوب ماء دافىء
¼ كوب زيت

مقادير الحشوة:
1 كوب جبن أبيض مفتت
2 م ص نعناع مجفف
½ حبة فلفل أخضر بارد مفروم
½ كوب زيتون أخضر مقطع (وممكن اسود)
(تخلط هذه المقادير معا لإستخدامها كحشوة).

التليمع :
صفار بيضة + القليل من الحليب


الطريقة:

تخلط مقادير العجينة كأي عجينة عادية، (بس ترى منال العالم قالت غير وماأعتقد راح يؤثر ) مع العجينة، يعني سويها مثل أي عجينة بخلط جميع المقادير ثم قطيعا كور صغيرة بحجم صفار البيضة (نفس حجم خلية النحل لما تسوينها) وبعدين إحشيها وكوريها، ورصيها نفس طريقة خلية النحل مع ترك مسافة 1 سم أو شوي أقل بين كل كرة وأخرى، ثم إمسحيها بخليط التلميع وأدخليها الفرن على درجة 180 .


الساعة الآن 10:44 .