تاخذي الدجاج وتقطعية زي ما تحبي اما ارباع او انصاف وتخلي الجلد علية
في صحن تحطي ملعقة طعام ملح وزيها فلفل اسود وعصير ليمونة ولو تحبي شوي ثوم وملعقة كتشب
وتدهني الدجاج بالخلطة وتخلية نص ساعة وكل ما طول احسن
وتشبي الفحم وتحطية على شبك على الجمر او ممكن في الفرن
وبالعافية

ربي يسعدكم ولايحرمكم الاجر

ماقصرتوا يا اهل الزين والذوق

ولكن اعذروني انا مره سمعت انه فيه طريقه بالملح

وطريقة بحجر المرو اتمنى توضحولنا طريقة الحجر لان الملح عرفتها بس ابي اعرف كمان اللي بالحجر

وجوزيتم خير
سبحان الله
والحمدلله
ولا إله إلا الله
والله أكبر
ولاحول ولا قوة إلا بالله
صلوا على محمد


الساعة الآن 01:52 .