http://www.forum.hawaaworld.com/foru...aysprune=&f=31



مسااااااااااااء الخير

بدخل بالموضوع ع طووول

حابه اسال عن الجيلاتين دورت له بكذا محل وماحصلته وانا ودي بتشيز كيك وشريت كل المقادير ماعدا الجيلاتين ماحصلته ومحتاااره وش اسوي ودي بكره اسويه

سؤاالي ينفع بجيلي او شي ثاني
الطريقه اللي عندي الطبقه البيضاء فيها دريم ويب وجبنة فيلاديلفيا وحليب نستله

ياليت القى الرد منكم

ر فع
وانانفسك مالاقي الجيلاتين دائما ابحت عنو
طيب شوفي طريقتي

المقادير
7فناجيل حليب بودره
علبه زبادي
2فنجال سكر
علبه جبنه فيلادلفيا
اخلطهم باالخلاط واحطهم باالفرن لحد ماتتماسك بدون ماتتحمربس انا ادبل المقاديرعشان تكون كثيره
اللَّهُمَّ اكفنِيهمْ بمَا شِئْت .. رواه مسلم
حطي جلي انناس او جلي ليمون وحليه بسكر شويه
الليمون افضل انا ماعمري شريت جيلاتين الليمون افضل
ترا لازم تضاعفين المقدار

يعني الحليب حطي 14فنجال و2زبادي والسكر حسب رغبتك وعلبتين جبنه

وباالعافيه
اللَّهُمَّ اكفنِيهمْ بمَا شِئْت .. رواه مسلم


الساعة الآن 07:03 .