Analysis Services
أنا جربت أنواع كثيرة من ورق العنب مثل
قودي
العلاالي
أورلاندو
وأخيرا أكتشفت ورق عنب خطيييييييييييير مرة مافيه أحسن منه وهو

الكرسي الذهبي ،،، من انتاج تركيا

جربيه وبتدعين لي
25-02-1426 هـ, 01:09 مساءً
 
الاخت بقايا سؤال
جاء في وقتة
............
وان استخدم ورق العنب الطازج
..............
اما عن طرقتي هي شبيهة با طرقة الاخت
سارونة مع اختلاف بسيط
............
ومن ناحية التخزين:
اذا كنتي راح تستخدمية في تاني يوم
الافضل انك تحطية في الثلاجة
اما اذا كنتي ناوية نستخدمية بعد عدة ايام او اسابيع انصحك
بالفريزر
.........ز
وياليت اكون افدتك
..............
واتمنى الاخوات الي عندهم خبرة في الانواع الي تنباع في السوق ما يقصرو
25-02-1426 هـ, 03:54 مساءً
 
السلام عليكم
باك والله بلامانه رجعت نسيت اقول لك شي
اذا جيت تصفين الورق عنب لازم تحطين من تحت في القدر بطاطس حلقات مع بصل حلقات وطماط حلقات
ترى تعطي طعم وريحه حلو مع طبخ
سلام
25-02-1426 هـ, 10:51 مساءً
 
واحب اضيف الى كلام الاخت سارونة
لاتنسي تحطي قطع صغيرة جدا
من((الشحم))
مررة تعطي نتيجة حلوة
للي مستغنين عن لياقتهم البدنية
26-02-1426 هـ, 12:39 صباحاً
 
كيفكم بنات
في انواع كثيره من الرز المصري وانواع اخرى من الرز الصغير الحبه والي يصلح للورق العنب وانا جربت الرز المصري الي لون الكيس اخضر بس المشكله ان الرز مايصير مثل ما ابي يعني يصير الرز متماسك مع بعضه ماتصير كل حبه لوحدها وفي نفس الوقت تكون لينه وطعمها لذيذ مثل الي يسونها بعض المطاعم شنو افضل نوع رز صغير الحبه لورق العنب وشنو طريقتكم في عمل الورق العنب والله يبارك فيكم
03-03-1426 هـ, 05:38 مساءً
 


الساعة الآن 02:12 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏