السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شاهدت في قناة فتافيت برنامج "سكريات" كعكة اسمها مونكي بريد بس ما لحقت على المقادير
الله يسعدها إلي تعرف المقادير تعطيني الطريقة يجزاها الله خير
وهذه صورة الكعكة
ببصراحه شكلهااا الله يديم النعمه
اللهم اجعلنا من عتقاء الناار
ايييييييييه يابعد الدنيا تطور اسمه كنا نسميه حلى الفقع والي يقوله حلا البير وهالحين صار مونكي الله يالدنيا

هذا طول الله عمرتس بدون مبالغه كنت اسويه قبل 9سنوات بصراحه حلو
خلي عاد اعلمك وشو
عجينة السينابون بس لينيه شوي
وتكورينه وتحشينه جبن وممكن تحشينه مارس وتقلبينه بالزبده بعدين بالقرفه الي مخلوط معه سكر مطحون او اسمر وطبعا كل ملعقتين سكر له ملعقة قرفه
وتصفينه فوق بعض بالصينيه المخرومه من الوسط عاد انا كنت اصفهن صف وهم مسوينه عشوائي هذا الفرق
ودخليه الفرن وخليها تستوي وبعد الفرن تقلبينه بطبق التقديم وتصبين عليها توفي وعاد انا كنت ماكتفي بالتوفي احط شوييي نستله وبعدين شوي هيرشي عشان يطلع مموج وترشين فوقه عين الجمل مجروش او اي مكسرات
وصحه وعافيه
انتهت الحلقه<<مصدقه انه فتافيت
للرفع
يجزاك الله خير يا أم دودي ولولي
ولي عندها مقادير الكيكة بالضبط يجزاها الله خير تعطيني




الساعة الآن 03:40 .