مساء الورد ياعسولات
امس كان عشانا مندي دجاج في التنور بس يهوس طعم وريحه جنان حبي تشاركوني فيه
هذي التحضيرات دجاجه بهرتها ببهارات دجاج وزعفران على جنب
وقطعت بصل وطماطم وثوم وفلفل رومي وبشرت جزر للرز وحطيتها على بعض في القدر مع شويه زيت وحبتين ماجي وهيل وقرفه ومسمار وحطيت كاستين رز ابوكاس مغسوله ومويه عاديه بمقدار اصبع فوق الرز المعذره بعض الخطوات ماصورتها
وحطيت قدر الرز على الشبك فوق الجمر وحطيت شبك الدجاج وغطيته بقصدير وحطيت خيشه رز مبلوله وسكرته بالغطاء ساعه وربع بالتمام وقطعت معاه سلطه طماطم مع البصل المفضله مع المندي وخضار مشكل وبارد وشطه .......
والطعم والريحه ولاروع انتظر تعليقاتكم والردود فديتكم.
ام الوليد--2 @am_alolyd_2_3
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
~ج ـنان الفردوس~
•
بالعافيه عليكممممممممممم
الصفحة الأخيرة