بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عندي سؤال واتمنى ممن عندها فكرة تفيدني ..عندي فيلية سمك وابغى اعرف الطرق الصحيحة لطبخه

سمعت عن طريقة بالفرن وطريقة بالزيت لكن حابه اعرف المزيد من خبيرات عالم حواء

وجزاكم الله خيرا
18-03-1432 هـ, 12:50 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
غاليتي انا احيانا
احطها على شكل تونه اقطع بصل طماط فلفل رومي فلفل حار
وبهارات معجون طماط واحط عليها بهارات
والفليه السمك اطبخه بليمون اصفر حتى ينضج بعدين اطلعها واحطها مع الخلطه السابقه
وصحتين وعافيه على قلبك
18-03-1432 هـ, 01:44 صباحاً
 
مدري انا احب اتبله بدقيق وبهارات واقليه احسه اطعم
18-03-1432 هـ, 01:48 صباحاً
 
انا اذا صرت بقليه
اتبله بليمون وملح وفلفل
وتركه شوي بعيدين اغمسه في بيض مملوح
وبعديه طحين مع شوي نشاء واقليه على طول
بس انتبهي لاتغمقينه عند القلي خليه فاتح احلى واجمل والذ
واقدمه مع البطاطس المقليه
والطريقه الثانيه
اقطع بصل وفلفل بارد اخضر وان وجد احمر واصفر حلو وبركه
اقطعهن مكعبات كبيره وحمسهن شوي في النار وبعدين اضيف السمك المقطع مكعبات
واقلبه بشويش واحط عليه نصف بياله ماء وزود النار مررررره دقايق(هالحركه تغنيك عن تحريك السمك حتى مايتقطع)
بعدين اضيف نصف طماطه مقطعه و التوابل والفلفل الحار واخر شي صلصة الصويا واخليه دقيقه واسكره
هذا مررره لذيذ مه الرز العادي او الصيني
وعليك بالعافيه
18-03-1432 هـ, 01:59 صباحاً
 
رفع
18-03-1432 هـ, 02:51 صباحاً
 


الساعة الآن 12:49 .