باذنجان يقطع مربعات يقلى ثم ينقع في

1- زبادي

2-2 ليمون

3- 2ملعقه مايونيز

4- فص ثوم

5-شوي خل

6-شوي ملح



طماط وفلفل بارد يقطعون مربعات بنفس الحجم (ونفس حجم الباذنجان)

ويضاف الى الباذنجان ويقلب ثم يوضع في ايناء التقديم

ويوضع في الثلاجه لعدة ساعات

وقبل التقديم يحمس لحم مفروم حتى يصبح ناعم جدا ويضاف اليه ملح وفلفل اسود ويوضع على وجه الخضار

ويحمر الصنوبر ويرش فوق اللحم المفروم

يفرم البقدونس ويرش عاى الوجه
09-02-1426 هـ, 10:06 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو
شكله راح يصير عجيب الله يعطيك العافية
10-02-1426 هـ, 01:03 مساءً
 
تسلمى
10-02-1426 هـ, 03:48 مساءً
 
كتاكيت

zeireda

هلا ومرحبا

يعطيكن العافيه على المرور
10-02-1426 هـ, 04:14 مساءً
 


الساعة الآن 01:05 .