حبيباتي بنات حواء انا سنو اولى طبخ وزوج

وانتوا السنعات ماشالله

ممكن المساعدة

انا اعمل ورق عنب جدا لذيذ بس المشكلة عندي انه معظم الاحيان يلصق جزء منه والبطاطس تحترق وكذا مرة بحترق الورق شوي
مشكلتي هي الخطوة الاخييرة مااسكر عليه الا هو لاصق قريب يحترق
كذا مرة ضبطته بس بالصدفة
ممكن نصيحة وشكرا لكم

اولا اذا جيتي تصفيه حطي طبقة بطاطس عراض

وصفي فوقه ورق العنب بعدها

في الخلاط حق الطماطم ملعقه صلصله وكاس زيت زيتون او بيالتين

وعصير ليمونتين وحبتين ماجي

وصبيه على القدر خلي ارتفاعه عن القدر مقدار ربع اصبعك واذا ماراتفع زيدي مويه


واضغطيه بصحن قزاز وسكري القدر بس خلي الطبقاه على جنب عشان مايتكبب من القدر وهو يفورر
وبس
الابذكر الله تطمئن القلوبً]
شكرا حبيبتي بس انا عمل كذا وبرضو يلزق
زيدي المويه كاس





والصور على الواتس
0561098705

متجري هنا
جميع الصور تتجدد على
انستقرام @albashiah
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
اختي اول شي انا اعمل ورق العنب ببديه القرصان وبدون ان احط عليه اي ثقل واقطع شريح بصل وطماطم وبطاطاوصب عليه شوي ما مغلي وكل منقص ازيده ولازم الما يكون حار والزيت واليمون مااحطه حتي يستويوطلع روعه


الساعة الآن 11:01 .