اختي كهرمان لا تحتارين بس رتبي امورج و حددي اللي تبين تسوسنه ممكن تقدمين صينية الدجاج بالبطاط و الكريمة انا حاطتها باطباق ساخنة طعمها عجيب و ما راح تندمين ابدا وممكن تسوين قوارب الكوسا و البادنجان و تلقينها باطباق ساخنة و السلطات سلطة البادنجان و البطاط باللبنة و المايونيز تلاقينها في المقبلات و بالاضافة البف باستري بالمشروم تلاقينها في المعجنات و ممكن البادنجان بحليب جوز الهند تلاقينه في اطباق ساخنة و ممكن تقدمين عرايس الحلوم تلاقينها في السندويشات
و بالنسبة للحلويات فيه حلو السميد و فيه حلو يشبه السويسرول اسمه السينامون رول و فيه الدجاج بالمعكرونة بالبشاميل في اطباق ساخنة كلهم انا مجربتهم انت بس دوري تحت اسم ندي السنسن و ان شاء تلاقين اللي يسرج بس نصيحة سوي صينية الدجاج بالبطاط و الكريمة راح تتميزين فيها مثل انا مو متميزه فيها
هلا بك اختي هناء الكويتيه
ومشكوره على المرور
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم






اللهم إن فهد بن عبد العزيز في ذِمتك، وحبل جِوارك،
فقِهِ من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق
. فاغفر له وارحمه إنك أنت الغفور الرحيم
اللهم عبدك وابن أَمتك احتاج إلى رحمتك،
وأنت غني عن عذابه، إن كان محسنًا فزد في حسناته،
وإن كان مسيئًا فتجاوز عنه
اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه،
وأكرم نُزُله، ووسِّع مُدخَله، واغسله بالماء والثلج والبرَد،
ونقِّه من الخطايا كما نقَّيت الثوب الأبيض من الدَّنس،
وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلاً خيرًا من أهله،
وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة،
وأعِذه من عذاب القبر وعذاب النار
هلا والله بندى السنين
وتسلميييييييييي ييييين على المرووووور والرد

والله يوفقك ويهنيك وينولك مرادك ويسعدك دنيا واخره
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم






اللهم إن فهد بن عبد العزيز في ذِمتك، وحبل جِوارك،
فقِهِ من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق
. فاغفر له وارحمه إنك أنت الغفور الرحيم
اللهم عبدك وابن أَمتك احتاج إلى رحمتك،
وأنت غني عن عذابه، إن كان محسنًا فزد في حسناته،
وإن كان مسيئًا فتجاوز عنه
اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه،
وأكرم نُزُله، ووسِّع مُدخَله، واغسله بالماء والثلج والبرَد،
ونقِّه من الخطايا كما نقَّيت الثوب الأبيض من الدَّنس،
وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلاً خيرًا من أهله،
وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة،
وأعِذه من عذاب القبر وعذاب النار
هذي طريقة صينية مكرووونة تجنننن
للاخت ام ابراهيم

المقادير ...
مكرونه شكل صغيير
علبه قشطه
مايونيز
جبن بوك كاس صغير
بهارات+ماجي ابيض

الحشوه
خلطه البيتزا طماط+بصل+زيت+ماج اصفر +فلفل اخضر ورومي بارد +مشروم..
جبنه موزيرلا
زيتون اخضر واسود شرلئح ..

الطريقه
تسلقين المكرونه مع ملح شوي وزيت الى ان تستوي ..
تطبخين الحشوه مثل طريقه حشوه اليبتزا حطي جميع المقادير الحشوه على النار ماعدا الجبن والزيتون.الى ان تستوي
وبعدين تجبيين المايونيز والجبن بوك والقشطه تخلطينهم مع بعض وتحطين شوي بهار وماجي ابيض وتخلطين المكرونه فيها
وتحطين المكرونه في صينيه ..
وبعدين تحطين عليها الحشوه والزيتون زترشينها بالجبن المزريلا
ودخلينها الفرن الى ان تتحمر ..
هلا اختي
***** **** ماتاخرت والعزيمة مانتهت ولكن اذا انتهت احتفظي بالطرة للمرة الجاية ترى كل طريقة احلي من الثانية واشكالهم حلوة مع الطعم ايضا
الكيكة الاولى هي كيكة ولكن الوجة غير بس ماعرف مين صاحبتها
المقادير
_________
3بيضات+علبة زبادي ام ريال+نصف كاس سكر+نصف كاس زيت+كاس طحين+ملعقة صغيرة نسكافية+فانليا+م لعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة
________
تخلط المقادير جيدا ثم توضع في صينية وسط يعني طقم البايركس 3 اخذي الحجم الوسط واذا بتضاعفي الكمية استخدمي الكبيرة توضع بالفرن حتي الاستواء ثم ترش بحليب مركز يرش الوجة جيدا بعد ذلك نكسر بسكوت شاي اولكر بحجم متوسط على الوجة نخلط بالخلاط 8حبات كيري وغلبة حليب مركز وسط ثم تصب على البسكويت
تدخل الفرن من الاعلى فقط 8دقائق او حتى يتمتسك ثم تخرج من الفرن ونعمل الاتي
نضع في قدر نصف كاس ماء وعلبة كريم كرمل وملعقة كبيرة نسكافية تحلط على النار ثم تصب بالملعقة على الوجة تترك لتبرد ثم تقدم
و**** انها تجنن الشكل والطعم كل واحد احلى من الثاني
الكيكة الثانية هي كيكة الزبادي ببسكوت السمسم هذة الكيكة تحنن وشكلها يجنن
المقادير
_________
علبة زبادي ام ريال+نفس العلبة تغسل وتستخدم للقياس
علبة طحين يعني علبة الزبادي+علبة سكر+ثلاث ارباع العلبة زيت+3بيضات ملعقة كبيرة بيكينج بودر
الطريقة
___________
تخلط المقادير ثم تصب في صينية كبيرة ثم الفرن بعد الاستواء نخلط علبة حليب مركز وسط مع 12 حبة كيري وتصب على الوجة ثم ترجع الفرن من الاعلى لكي تتماسك ثم تخرج ويصف على الوجة بسكوت بالسمسم الدائري ثم نعمل علبة كريمة وعلبة ببسي او ماء تحرك على النار ثم تصب بالملعقة علي الوجة تبرد ثم نضع على كل فتحة بسكويت كورة من كاكاو مالتزر تقطع وتقدم
وبالعافية واي سؤال انا بالخدمة
[img]128.gif[/img]


الساعة الآن 08:46 .