خذي هذاي ولاالذ واسهل ....هاتي العدس واغسليه وحطيه في القدر وحطي عليه الماء وقشري ثوم 4 فصوص وحطيها بدون فرم ولاغيروه وشغلي النار وخليه نص استواء بعدين قطعي بطاطس اذا تحبي وحطيها عليه وحطي كمون وكركم وفلفل اسود وملح الي ان ينضج بعدها اذاتحبي تحطي سمن او زبدة لكي الاختيار ....... ذوقي واحكمي
(رب اغفر وارحم وانت خير الرحمين)
17-03-1426 هـ, 03:44 صباحاً
 
تسلم يدك يارب شكلها رهيبه وسهله ان شاءالله بجربها
17-03-1426 هـ, 06:32 صباحاً
 
أختي sweetgirl_h وش جايك على العدس يارب تكوني متوحمه
أذا قاريه عنه معلومات مفيده ياريت تفيدينا


ماقصرو الاخوات كفو ووفو
الكمون طيب جدا جدا جدا مع اي بقوليات وله نكهه خاصه لاتنسين تضيفينه ولو على وجه طبق التقديم
18-03-1426 هـ, 01:20 صباحاً
 
زهرة القرنبيط الله يسعدك من جد ضحكتيني والله انا مش متوحمه ولا شي بس عندي عدس كتير وكنت حابة اعمل طبخات بيه لأني احب العدس وبالذات الهندي وبالنسبه للمعلومات المفيدة والله ماقريت اي شي بس معروف الواحد لازم ياكل بقوليات لو مرتين في الاسبوع ..
مشكوره على مرورك ياعسل
18-03-1426 هـ, 02:52 صباحاً
 
اختي العزيزة
الوالدة لها طريقة حلوة مع العدس تحمر البصل شوي في السمن وتضيف عليه الثوم مقدار ملعقة كبيرةوتكون غسلت الرز مع العدس وتحطه على البصل وتقلبهم زين زين وبعدين تصب الماي فوقهم ولين يغلي تكتم القدر وتخليه ربع ساعة على النار
الصراحة ريحة الارز تطلع ممتازة وحلوة
28-04-1426 هـ, 11:59 صباحاً
 


الساعة الآن 05:26 .