هلا خواتي

بليز لو سمحتن ابا طريقة عمل عجينة البتزا والفطائر بالتفصيل وابا المقادير دقيقة لان العجينه ماتضبط وياي

وتشكراتي مقدما
12-02-1426 هـ, 09:05 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
شدعوه اختي
قسم المعجنات مليااااان
مما لذ وطاب
طلبك غريب بالنسبه لي
12-02-1426 هـ, 08:29 مساءً
 
عندى فى التوقيع عزيزتى

ملف للشيف أسامة عمل فطائر (مناقيش) وبيتزا

اذا مش عارفة توصلى أكتبهالك

واى طلب أنا حاضرة
12-02-1426 هـ, 08:54 مساءً
 
السلام عليكم
اختي ابكتب لك طريقة لجميع المعجنات بس بشرط كل ماعملتيها تدعيلي اجيب توأم ماشي
المقادير 2 كأس ماء دافي + 1 ملعقة اكل خميرة + 1/4 كأس زيت + 6 ملاعق حليب بودرة+ قليل جدا بكنج بودر زي رشة فقط +ملح وقليل سكر تخلطي كل هذه المقادير مع بعض ثم تضعي 4 كأس دقيق وتعجني وتتركيها تختمر في مكان دافيء وتشكليها حسب رغبتك
وبالهناء والعافية
12-02-1426 هـ, 08:56 مساءً
 
جربي هالعجينه ..
وترا الظاهر ثلاث ارباع بنات المنتدى يستخدموها وانا اخذتها من هنا الله يجزى اللي كتبتها خير ..

كأس حليب بودرة واحد + كأسين مويه فاتر + نصف كأس زيت + فنجال سكر ((تقريبا ثلاث ملاعق كبيره) + ذرة ملح
ثم تضعين عليها بعد ذوبان السكر
ملعقتين كبيره خميره فوريه + ملعقه بكنج باودر
ثم تضعين عليها 4 كاسات دقيق
واتركيها ساعه كامله لتتخمر في الجو العادي ..


وبالف عافيه
صدقيني ماراح تندمي ..
بس لاتنسيني بدعواتك ..
13-02-1426 هـ, 01:02 صباحاً
 


الساعة الآن 05:01 .