قطعى اللحم مثل الصالونه قطع صغيره
ثم سوى صالونه بالطماطم والبهارات وخليه يطبخ وشوفى الطعم اللذيذ
عليكم بالعافيه

ماشاء الله على البنات عيني عليكم باردة
الله يجزاكم خير وحدة وحدة
والقدر الي جانا شوية عظام مهروشة من هنا وهناك مافيها لحم يُذكر ولايتحمل اتفنن واقطع لانه شوووي
ومشكوووووورة عساكم تاكلون لمفطح خخخخخ:)

الحمدلله

دامه مافيه لحم يسوى مالك الا ان تشوينه
امي تسويه بطريقة خياليه يطلع الطعم اروع من اللي توة مطبووخ
المهم تجيب اللحمه وتتبلها وتحطها بقصدير وبالفرن شووووي وتحميص وبس
واااو والله طعمها بالراس
هالطريقه تسويها لنا في الاعياد خبرك الذبايح نصها مايوكل ونظيف

بنسبه لى اغسلها مويه حار مرتين واقطعه صغار واحط عليه شوي بهارات وبصل وفلفل حلقات واحمره في الفرن يطلع شي خطيرررر