ابحثي عن طبخات العنود
اغلبها فيه بهارات الايطاليه
وماشاء الله طبخه حلو
سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده

يستخدموها بالمكرونة والبيتزا و غالب الاكلات الايطالية


اللهم أشفينا وأشف مرضى المسلمين
الاوريجانو
حطيه رشه مه البيتزا مرة يعطي طعم حلو
ياحلو معنى الطفولة ياحلو ياحلو



غالبآآ اضيفها ع الباستا وافركها بيدي علشان تطلع طعمها اكثر ...استخدمتها مره مع البيتزا وطلعت حلوه..واذا بتسوين ديب او تغميسه للشيبسات مثل دوريتوز او برنجلز ممكن تضيفينها انا اسوي الديب زبادي+مايونيز+سماق+نعناع جاف او الاعشاب الايطاليه...
بالنسبه للبف في طريقه لوحده من الاخوات هنا في المنتدى ما اذكر اسمها سهله وسريعه ولقيتها في الاطباق المجربه يمدحون فيها سجلتها عندي وماجربتها صراحه لكن قيد التنفيذ<<ان شاء الله..للعلم الوصفه ليست لي
الموووهم<<المقادير
شريحتين عجينه البف باستري الجاهزه
نص كوب ماء دافي
كوب طحين
رشه ملح
الطريقه:
1/ نخلط البف باستري مع الماء حتى تتكون لدينا سائل ثقيل.
2/نضع عليه الملح و كوب الطحين ونعجن حتى تتكون عجينه مطاطيه...ممكن زياده الطحين اذا لصقت العجينه باليد..
3/افردي العجينه واحشيها بما تحبين واقليها في الزيت..
وبـــــــــــــــــــالــــــــعـــــــافـــيــه..
أكتب كلّ مـآيقووله الناس ضدّي في أوراق وأضعها تحت قدمي .. فكلّما زآدت الأوراق ارتفعت أنا إلى الأعلى...


الساعة الآن 05:46 .