لا لا زي ماقالت الاخت لاتحركي الطحين كثير عشان مايدخله هوا ولازم باتجاه احد
تاكدي ان الخلاط جاف تماما ..

السكر والبيض تطولين شوي وانتي تخلطينه

الدقيق تضيفينه شوي شوي باليد (بالملعقه السلك ) او تخلين حركة الخلاط بطيء وتضيين ه شوي شوي

القالب المنيوم ..

تدخلينه في الرف الوسط في الفرن





الله اكبر
اللهم اغفرللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
أعتقد انتي ماتخلين الكيكه تأخذ راحتها في الفرن على نار شوي هادئه
ولا تكثريين زيت لان هو يخلي الكيكه تهبط بعد ماتنفش (تقريبا ربع كأس )اذا الصينيه كبيره
وفنجان شاي اذا الصينيه وسط او صغيره ويكون زيت خفيف وأول ربع ساعه لاتفتحين الفرن أبدا
ولا تطلعينها الين تشوفين اطراف الكيكه تحمرت وبعدت شوي عن جوانب الصينيه ولا تحركينها كثثثير
بعد الدقيق .. والباكنج في الاخير علشان مفعوله يكون تمام


الساعة الآن 05:36 .