اقتباس مشاركة  (همسه غلا*)
حبيبتي اللي اعرفه انه صلصة الصويا تستخدم اكثر شي في الاكل الصيني
شكرا ياهمسة والله اعرف بس في انواع تناسب بس اصناف معينة واصناف اخرى تناسب وصفات اخرى
06-04-1432 هـ, 02:26 صباحاً
 
حبيبتي ابحثي في جوجل عن الاكلات الصينيه تلقيهم يستخدمونها حتى في تتبيله بعض السلطات<<بالنسبه لي اتبل المشويات مثلا دجاج او لحم مع الزبادي اتركها ساعه واشويها<<الموهم ماتكثرين منها لانها ممالحه ولا تخلينها فتره طويله عندك لانها مع الوقت تسير مرره وممكن تخرب اكلك<<الصوص الثقيله حطي منها كميه قليله ع حسب الطبخه واذا استخدمتي الخفيف حطي ضعف الكميه والطعم هوه نفسه<<وفي صويا حلوه هذي اذا حبيتي الاكل مو مالح يكون فيه سكر<<بس ممو حلى طبعآآ....!!!
06-04-1432 هـ, 03:53 صباحاً
 
انا اتبل فيها الدجاج
واسوي فيها مكرونا صينيه اللي هي تسلقي الدجاج وتخليه ع جنب
وتقطعي صدور دجاج وفلفل رومي ملون شرائح وجزر وتقلبيهم مع بصل وثوم وبهرهآ ببهاراتي واحط صلصه صويآ الحلوة
وملعقتين كتشب واخليهم لين ينضج لدجاج وبعدين اضيف المكرونا المسلوقه عليها واقلبهم وازينها ببقدونس واحط فوقها شوي جبن شيدر يمي مي مي مي ذوقي الطعم وقولي لي
06-04-1432 هـ, 04:20 صباحاً
 


الساعة الآن 05:56 .