يالبيه بس يا الجنوب
07-04-1432 هـ, 09:36 صباحاً
 
07-04-1432 هـ, 04:09 مساءً
 
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
الله يسلم ايد من سواها
ما يحتاج غني عن التعريف
07-04-1432 هـ, 04:18 مساءً
 
الي طلبت الطريقه بالتفصيل من عنوني تفضلي
تأخذين مثلا مقدار 3اكواب دقيق ابيض مقابل1كوب دقيق بر /1ملعقه خميره فوريه /2ملعقه حليب بودره وتعجن بالماء ليين تصير عجينه متماسكه وتترك تتخمر لمدة ثلث ساعه ثم ترجعين تعجنينها مره ثانيه وتشبين النار بالتنور وتتركينها لين تنتهي النار وتنتهي قد اخذتي مقدار ملء الكف من العجينه وصلحتيها بيضاوية الشكل الى ان تنتهي الكميه وتروحين بالعجينه عند التنور وتنقصين من النار الي بالتنور في صحن والي بقى تجمعينه بالنص ثم تمسحين التنور بمنشفه مغرقتها بشوي مويه وتفردين العجينه في الصحن بشكل طولي بعدين تلصقينها بالتنور تبدأين من الاسفل الى الاعلى لين تنتهي الكميه الموجوده ثم تغطينها بالصحن الي فيه باقي النار وتراقبينه لا يحترق اذا تحمر جيبي سكين طويله ودخليها من ورى الخبز وطلعيه حطيه بالصحن وقدميه على ايدام او رضيفه وبالهنا والعافيه واي استفسار انا جاهزه
07-04-1432 هـ, 04:23 مساءً
 
ماشاء الله عليكم ومشكورين على هاذا التفاعل اثلجتم صدري بهاذه الردود لا عدمتكم
07-04-1432 هـ, 04:25 مساءً
 


الساعة الآن 08:17 .