المقادير :

للقالب 3 فناجيل قهوه سكر محروق

الكريمه :

خمس كاسات حليب

او خمس كاسات ماء مذاب فيها 10 ملاعق حليب بودرة

( وهذا اللي سويته)

ونص كاس سكر او حسب الرغبة

3 اكياس كريم كراميل

3بيضات

علبة قشطة

فانيليا

الطريقة :

يوضع السكر بعد حرقه في القالب



ناخذ الحليب ونفورة على النار الى ان يغلي

نخلط الكريمه مع البيض والقشطه والفانيليا جيدا

ثم ناخذ مقدار كاس من الحليب ونضعه على خليط البيض

ونحرك بسرعه ثم نصب خليط البيض على الحليب

اللي في القدر ونتركه يغلي مع التحريك لمدة خمس دقائق

ثم يصب في القالب



وندخله الثلاجه الى ان يبرد




وبالهناء والعافيه
تبي كريم كراميل تاكل اصابعك وراه

3 كاسات حليب بودرة
2 كاس ماء
كاس 1سكر
بيضه
فانيليا
في الخلاط

كاس سكر محروق وحطيه بصينيه لين يتماسك
حطي الخلطه فوقه
وحطيه بالفرن في حمام مائي لمده ساعه ونص او اكثر
ولما تخرجيه حطيه بالفريزر <<<<

بالهنا والعافيه


ادعي لي بالذريه الصالحه
بالنسبه للكراميل الجاهزه<<انا احط لكل علبه كريم كراميل علبه حليب سايل بوني او اي نوع وكاسين مويه<<كاسه الجبن الصغيره و ملعقه سكر متوسطه وبسس لما تغلي صبيها في قوالبهااا..
أكتب كلّ مـآيقووله الناس ضدّي في أوراق وأضعها تحت قدمي .. فكلّما زآدت الأوراق ارتفعت أنا إلى الأعلى...
مشششكوره
مشكوووووورات وماقصرتن


الساعة الآن 02:06 .