يابنات ابغى طريقة الدجاج الذى يوضع فوقة باشميل وجبن ذك اليوم قرات الطريقة ولكن نسيت التفصيل
09-04-1432 هـ, 11:04 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
المقادير:.

نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه

جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل



الطريقه :.


يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس


يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل




يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا




في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي


اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان



يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل



تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا



تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره.

09-04-1432 هـ, 11:14 صباحاً
 
بحثت في قوقل
ولقيتها
09-04-1432 هـ, 11:16 صباحاً
 
ما شاء الله ..تسلم ايدك
09-04-1432 هـ, 12:17 مساءً
 
اب
13-04-1432 هـ, 02:24 صباحاً
 


الساعة الآن 03:13 .